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Empanadas ahumadas de pollo chipotle

SMOKY CHIPOTLE CHICKEN EMPANADAS 131723 1 EMPANADAS AHUMADAS DE POLLO CHIPOTLE

No podrá resistirse a estos pasteles sudamericanos, llenos de pollo condimentado, aceitunas y cilantro fragante. Sirve con mayonesa de chipotle picante para llevarlos al siguiente nivel.

15 ingredientes


  • 2 cucharadas de aceite de oliva


  • 400 g de filetes de muslo de pollo sin grasa


  • 1 cebolla morena finamente picada


  • 2 dientes de ajo machacados


  • 1 cucharadita de harina común


  • 1 cucharadita de comino molido


  • 1/2 cucharadita de cilantro molido


  • 1/2 cucharadita de pimentón dulce


  • 125 ml (1/2 taza) de caldo de pollo o agua


  • 1 huevo duro, picado


  • 1/4 taza de cilantro fresco finamente picado


  • 225 g (3/4 taza) de mayonesa de huevo entero con chipotle ahumado S&W


  • 4 hojas de masa quebrada congelada lista para usar, parcialmente descongelada


  • 16 aceitunas sicilianas pequeñas sin hueso


  • 1 huevo, ligeramente batido


  • Seleccionar todos los ingredientes


  • Paso 1

    Precalentar el horno a 200 ° C / 180 ° C ventilador forzado. Engrase 2 bandejas de hornear grandes y cubra con papel de hornear.

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