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Bolas de pollo con sal y papa

TASTE POTATOBALLS 1080P 00 01 03 15 STILL008 170724 1 BOLAS DE POLLO CON SAL Y PAPA

¿Bolas de papa doradas y crujientes cocidas en una freidora y espolvoreadas con sal de pollo salada? ¡Sí, por favor!

10 ingredientes


  • 1,5 kg de patatas sebago, lavadas


  • 100 g de queso cheddar rallado


  • 60 ml (¼ taza) de crema


  • 2 cucharaditas de sal de pollo, más extra, para servir


  • 2 huevos


  • 50 g (1 taza) de pan rallado panko


  • 40 g (¼ de taza) de harina común


  • ¾ taza de hojuelas de maíz trituradas


  • Spray de aceite de girasol o vegetal


  • Mayonesa para servir


  • Seleccionar todos los ingredientes


  • Paso 1

    Precalentar el horno a 200 ° C / 180 ° C ventilador forzado. Coloque las papas en una bandeja para hornear y ase durante 1 hora o hasta que estén tiernas. Deje enfriar antes de pelar y colocar en un tazón grande. Use un machacador de papas o un mezclador para triturar hasta que quede suave.

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