Bocaditos de queso de coliflor para freidora de aire
Contiene gluten, leche, soja, sésamo y huevo.
Olvídese de freír, al cocinar estos bocados de coliflor en una freidora, reducirá el alboroto y el aceite. Son el bocadillo perfecto o también puede servir como guarnición, solo rocíe la salsa encima. El condimento ahumado les da ese gran sabor a barbacoa.
10 ingredientes
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2 huevos
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50 g (1 taza) de pan rallado panko
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40 g (1/2 taza) de parmesano finamente rallado
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2 cucharaditas de condimento ahumado
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1/2 (aproximadamente 450 g) de coliflor, cortada en floretes pequeños
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Salsa de queso
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20 g de mantequilla
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2 dientes de ajo finamente picados
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125 g (1/2 taza) de crema agria
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130 g (1 1/3 tazas) de queso perfecto para pizza
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130 g (1 1/3 tazas) de queso perfecto para pizza 1 chalota verde, cortada, en rodajas finas
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Seleccionar todos los ingredientes
Paso 1
Batir el huevos
¿No está seguro de la cantidad necesaria?
Haga clic en el subrayado ingrediente para revelar la cantidad. ¡No es necesario voltear hacia adelante y hacia atrás!
(2 huevos) en un tazón. Combinar el migas de pan (50 g (1 taza) de pan rallado panko), parmesano (40 g (1/2 taza) de parmesano finamente rallado) y Condimento (2 cucharaditas de condimento ahumado) en un recipiente aparte. Trabajando en lotes, sumerja el coliflor (1/2 (aproximadamente 450 g) de coliflor, cortada en floretes pequeños) en el huevo y luego en la mezcla de pan rallado, presionando firmemente para cubrir.
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