Alitas de pollo shantung
Contiene gluten, cacahuetes, frutos secos, soja y trigo.
El pollo crujiente servido con un aderezo refrescante es el estimulante perfecto.
11 ingredientes
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60 ml (1/4 taza) de salsa de soja ligera
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1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
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1 cucharada de azúcar en polvo
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1 guindilla roja fresca, cortada en rodajas finas
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2 cucharaditas de jengibre fresco finamente rallado
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50 g (1/3 taza) de harina común
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1 cucharadita de pimienta blanca molida
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1 kg de wingettes de pollo
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Aceite de cacahuete para freír
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Copos de sal marina, para servir
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Ramitas de cilantro fresco, para servir
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Seleccionar todos los ingredientes
Paso 1
Combine la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, la guindilla y el jengibre en un frasco con tapa de rosca. Selle y agite bien para combinar. Colocar en la nevera durante 2 horas para que se desarrollen los sabores.
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