Recetas de pollo ahumado realmente buenas

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Con los adultos en nuestra casa trabajando y los niños activos constantemente hambrientos, siempre trato de hacer trucos inteligentes para asegurarme de que haya suficiente de la “comida adecuada” en la casa para las loncheras, bocadillos abundantes después de la escuela y también suministros para la cena sin tener que hacer un viaje diario al supermercado.

Además de todos los elementos básicos habituales: queso, leche, pasta, etc., nuestro frigorífico ahora casi siempre contiene al menos un paquete de pollo ahumado. Como recién convertido al pollo ahumado, es sorprendente lo rápido que se ha transformado en nuestro repertorio semanal. Las pechugas envasadas al vacío o los pollos enteros tienen una gran vida útil refrigerada, por lo que la base de una comida siempre está lista y esperando. Si bien una pechuga pesa alrededor de 300 g, hay una cantidad sustancial de carne en cada paquete y realmente puede seguir cortando y cortando.

El pollo ahumado es muy versátil, ya que está cocido y listo para cortar como carne fría o puede incorporarse en una receta como nuestro delicioso “pastel de pollo ahumado para alimentar a una multitud” y darle un delicioso sabor robusto a pollo ahumado. Con su versatilidad y vida útil es ideal para llevar al bach o al barco siempre que haya espacio en el frigorífico.
Conscientes de las actividades físicas de los niños, es una prioridad constante incluir buenas proteínas en su dieta y apilar pollo ahumado en rollitos, sándwiches y encima de las bases de pizza hará exactamente eso.

Además de las pizzas, mezcladas con pasta, sopas, ensaladas, guisos, tartas y tartas, el pollo ahumado agrega un gran sabor, una buena fuente magra de proteínas y también tiene una buena relación calidad-precio.

Al pensar en envolturas y aderezos, el pollo ahumado combina particularmente bien con:

  • aguacate
  • alioli
  • Espinacas
  • lechuga
  • salsa de arándanos
  • queso Brie
  • cebolla caramelizada
  • brotes de alfalfa
  • melón de roca
  • Pera
  • espárragos
  • pesto

También tenemos algunas recetas de pollo ahumado completamente nuevas y muy sabrosas para compartir.
Perfecto para esta época del año.

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