Horno de pizza interior, ¿debería comprar uno?

Los hornos para pizzas de interior son una solución ideal para hacer excelentes pizzas caseras sin ningún problema. A veces, salir a comer pizza puede ser costoso y, aunque las pizzas siempre valen la pena, es una opción más rentable hacer las suyas en casa o comer pizza congelada comprada en la tienda.

Sin embargo, no todo el mundo tiene espacio o dinero para un horno de ladrillos al aire libre, por lo que aquí es cuando los hornos para pizza de interior tienen sus ventajas. Los hornos de pizza de interior están diseñados deliberadamente para calentarse rápidamente y a una temperatura alta para cocinar la pizza completamente en un tiempo rápido.

Tampoco ocupan mucho espacio ni en un mostrador ni en el almacenamiento, y son fáciles de limpiar y mantener debido a sus superficies antiadherentes. Las pizzas son fáciles y rápidas de hacer desde cero y permiten la creatividad con los sabores, ya sea que sea un fanático de la piña en la pizza o no.

Hemos encontrado los mejores hornos para pizza de interior para ayudarte a encontrar el horno ideal para pizza casera. También hay una práctica guía para compradores y una sección de preguntas frecuentes para cualquier pregunta sin respuesta.

¿Escapado?

Nuestra mejor elección es el horno giratorio Presto Pizzazz Plus, un horno que cuenta con una bandeja giratoria para cocinar los alimentos de manera uniforme y sin quemarlos.

Los elementos calefactores superior e inferior se pueden controlar por separado, lo que lo hace ideal para cocinar pizza, ya que la masa se puede cocinar a una temperatura más alta hasta la cobertura para evitar que se queme. Este horno de interior también puede ahorrar hasta un 60% de energía en comparación con un horno normal.

La mejor guía de compra de hornos de pizza en interiores

Cómo funcionan los hornos de pizza de interior

Los hornos de pizza de interior funcionan mediante el uso de calor por convección para distribuir uniformemente las altas temperaturas en la pizza sin áreas de cocción excesiva o insuficiente.

Esto es una falla en los hornos convencionales y ordinarios, ya que no solo el tiempo de precalentamiento suele ser largo, sino que a menudo no apuntan al calor en el lugar correcto para una pizza fresca o congelada.

Con una menor cantidad de espacio en el horno, los hornos para pizza de interior permiten que el calor llegue exactamente a donde debe ir. Esto significa que el tiempo de cocción de la pizza es más rápido y eficiente.

Hornos de pizza de interior vs hornos ordinarios vs hornos de pizza de ladrillo

Los hornos para pizza de interior son una forma rentable y energéticamente eficiente de cocinar pizza. Si tiene un horno convencional que cocina bien la pizza congelada, es posible que el tiempo de precalentamiento coincida con el tiempo de cocción y, a menudo, los resultados sean simplemente satisfactorios.

A veces, desea la cantidad correcta de crujiente crujiente de la corteza sin una base dura. A veces, el queso simplemente no es lo suficientemente fibroso. Aquí es donde prosperan los hornos de pizza de interior, porque están diseñados específicamente para cocinar pizza.

Los hornos que tienen componentes de calentamiento separados son ideales para esto, porque puede controlar la temperatura en la parte superior e inferior de acuerdo con cómo se esté cocinando la pizza.

Los hornos de pizza de ladrillo al aire libre se destacan en el mercado por el sabor que ofrecen las pizzas caseras. Esto es algo de lo que carecen los hornos de pizza de interior: aunque pueden cocinar pizzas caseras, no ofrecerán el sabor glorioso que los hornos de ladrillo dan sin esfuerzo.

Los hornos de ladrillo también pueden contener pizzas más grandes que pizzas de 12 ”. Sin embargo, no todo el mundo tiene los fondos, el espacio o la dedicación para un horno de pizza de ladrillo. Esta es una gran inversión, a menos que prepare pizza con frecuencia.

La belleza de los hornos de pizza de interior es que ocupan menos espacio y son mucho más rápidos para cocinar los alimentos, lo cual es una ventaja si desea cocinar una pizza congelada para una cena rápida.

Los hornos de pizza de interior son ideales para un hogar que disfruta de la pizza, pero si se considera un conocedor de la pizza, entonces puede ser un aparato un poco decepcionante.

Si desea una auténtica experiencia de pizza casera, un horno de pizza de ladrillo es una mejor opción. Si solo desea un aparato rentable y divertido que cocine pizza de manera adecuada, entonces un horno de pizza interior está bien.

Otra comparación que se hace a menudo con los hornos de pizza de interior es que son similares a las freidoras. Las freidoras de aire y los hornos pequeños ofrecen una versatilidad más amplia que los hornos de pizza de interior, que es lo que los hace mucho más atractivos.

Si eres un amante de la pizza, pero no lo suficiente como para comprar un horno de ladrillos, entonces un horno de pizza interior será suficiente. Si disfruta de otras comidas rápidas caseras, como papas fritas, alitas de pollo y productos horneados, una freidora o un horno de encimera más pequeño pueden ser más efectivos.

Espacio y almacenamiento

Lo más destacado de los hornos para pizza de interior es su tamaño. Estos son electrodomésticos de encimera que generalmente no ocupan mucho espacio y se pueden guardar de manera efectiva, especialmente si se trata de un diseño que tiene un asa.

La mayoría de los hornos para pizzas de interior tienen un diámetro de superficie de al menos 12 pulgadas para adaptarse a una pizza de 12 pulgadas, por lo que no ocupan tanto espacio como un horno convencional. Algunos, sin embargo, son similares en tamaño a un horno de microondas y, por lo tanto, no se pueden guardar fácilmente en un armario.

Para productos de este tamaño, es posible que deba reorganizar el diseño de la encimera para dejar espacio para un electrodoméstico más permanente.

En términos de dónde colocar un horno de pizza de interior, debe tener cuidado con la temperatura de los electrodomésticos. Estas cosas pueden calentarse rápidamente, por lo que es mejor evitar colocarlas debajo de los gabinetes o cerca de otros equipos o alimentos que puedan verse afectados por el calor.

Preguntas frecuentes

¿Merecen la pena los hornos de pizza de interior?

Honestamente, esto depende de tus intenciones y de cuánto te guste la pizza. Si le gusta la pizza casera pequeña o congelada ocasionalmente, y si disfruta de un tiempo de cocción rápido, entonces un horno de pizza de interior es un aparato adecuado.

No ocupan mucho espacio en la encimera o en el almacenamiento, son energéticamente eficientes y pueden ser versátiles para cocinar otros alimentos. Si le gusta hacer grandes pizzas caseras y aprecia el sabor y la textura auténticos, entonces un horno de ladrillos probablemente sea más adecuado para usted.

Donde los hornos de pizza de interior son convenientes, los hornos de pizza de ladrillo ofrecen una experiencia más sabrosa que no se puede igualar en ningún otro lugar.

La respuesta corta a esta pregunta es: donde los hornos de pizza de interior se benefician del tiempo y la conveniencia, carecen de la calidad de la pizza. Cocinan pizzas congeladas muy bien, pero si desea una experiencia más auténtica, hay otras opciones disponibles.

¿Los hornos para pizza de interior funcionan igual que los hornos normales?

Si y no. Ambos funcionan de la misma manera ya que están controlados por diferentes temperaturas para cocinar los alimentos. Sin embargo, los hornos de pizza tienen una forma diferente de dirigir el calor a una pizza, debido al tamaño. Los hornos convencionales tardan más en precalentarse y, por lo tanto, en cocinar una pizza debido al tamaño del horno.

Los hornos para pizza de interior enfocan este calor directamente a través de la pizza para cocinar de manera uniforme y completa la masa y las coberturas de la pizza. Los hornos de pizza de interior a menudo alcanzan temperaturas más altas para cocinar la pizza correctamente, ya que la pizza requiere un tiempo de cocción corto con una temperatura alta.

¿Dónde más puedo cocinar una pizza?

Las formas más populares de cocinar pizza incluyen un horno convencional o en un horno de pizza de ladrillo al aire libre. Un horno convencional cocinará una pizza fresca o congelada de manera similar a un horno de pizza de interior.

Un horno de pizza de ladrillo ofrece un sabor más auténtico y ahumado, así como una textura más crujiente. Si eres un ávido pizzero casero, un horno de ladrillos puede ser una buena inversión.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una pizza en un horno de pizza interior?

Esto se reduce a la fuerza del horno de pizza interior. Sin embargo, en términos generales, los hornos para pizzas de interior pueden cocinar completamente una pizza en 10 minutos. Tardan incluso menos tiempo en precalentarse en consecuencia.

Esto es mucho más rápido que un horno convencional debido al calor extremo que se distribuye uniformemente por toda la pizza.

¿Qué más se puede cocinar en un horno de pizza de interior?

Los hornos para pizza de interior pueden ser aparatos de cocina versátiles. Otros alimentos que se pueden cocinar o calentar incluyen:

• Tortillas
• Quesadillas
• Bocadillos a la parrilla
• Pepitas / filetes congelados
• Galletas y otros productos horneados
• Tostado

Algunos hornos de encimera, que pueden cocinar pizza como un horno de pizza interior, a menudo también pueden tener una función de rostizado para cocinar un pollo asado entero.

¿Son populares los hornos de pizza de interior?

Si y no. Los hornos de pizza de interior son ideales para las personas que desean un tiempo de cocción rápido para una comida, como los padres que necesitan una comida de último momento o los estudiantes que desean un aparato de cocción conveniente para la pizza. Sin embargo, esto no significa que sean populares.

Las freidoras de aire y los hornos de encimera funcionan de la misma manera que los hornos de pizza de interior, solo que con muchas más funciones y versatilidad. Puede valer la pena preguntarse qué es exactamente lo que quiere cocinar y cuánto está dispuesto a gastar, porque una freidora o un horno de encimera pueden ser una inversión más valiosa.

Se ha explicado anteriormente en este artículo, pero para responder a la pregunta, el método más popular para cocinar pizza en casa es un horno de ladrillo para pizza. Estos ofrecen un espacio más amplio para pizzas caseras con un sabor auténtico que no se puede replicar en otros hornos.