¿¡Cómo puede ser Keto algo tan cremoso y delicioso !? Estas fáciles chuletas de cerdo vienen completas con una salsa de crema de champiñones que querrás verter sobre todo. Si todas las cenas Keto son así de buenas, ¡regístrate! La salsa de crema ayuda a evitar que las chuletas de cerdo se sequen y evita que sean solo un aburrido corte de chuletas de cerdo. ¡Prima! Todo se junta en menos de una hora.
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Tiempo de Preparación
- Rendimientos: 4 porciones
- Tiempo de preparación: 0 horas 15 minutos
- Tiempo Total: 0 horas 40 minutos
Ingredientes
- Pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas.
- aceite de oliva virgen extra
- 8 oz.
- champiñones baby bella, en rodajas
- 1/2 taza
- parmesano recién rallado
- 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado
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- Sazone las chuletas de cerdo por ambos lados con sal y pimienta. En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite. Agregue las chuletas de cerdo y cocine hasta que estén doradas y bien cocidas. Retirar de la sartén y colocar en un plato para mantener el calor.
- Agregue los champiñones a la sartén y cocine hasta que se ablanden, 5 minutos, luego agregue el ajo y cocine hasta que estén fragantes, 1 minuto más.
- Agregue crema espesa, parmesano, orégano y una pizca de hojuelas de pimiento rojo. Condimentar con sal y pimienta. Lleve la salsa a fuego lento y cocine hasta que espese, aproximadamente 3 minutos. Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, 2 minutos más.
- Regrese las chuletas de cerdo a la sartén y cocine hasta que estén bien calientes, 5 minutos.
