S’mores de chocolate amargo y bayas

¡Dale a tus s’mores de verano una actualización fácil para adultos con chocolate amargo y bayas en estos sin esfuerzo s’mores de chocolate amargo y bayas! (sin nueces)

No hay postre de verano más icónico que un s’more, ¿verdad? Malvaviscos asados ​​pegajosos intercalados entre dos galletas Graham con un charco de chocolate rezumando en tu cara. Pura felicidad de verano de la niñez.

Decidí darle al clásico s’more una actualización más adulta este verano agregando algunas bayas y chocolate amargo (mi favorito), ¡y resultaron TAN buenos!

Por qué te encantará esta receta de S’mores de chocolate negro y bayas

¿Qué podría ser mejor que los charcos de chocolate negro derretido con la dulzura ligera de las bayas de verano suaves y aplastadas y la sustancia viscosa de malvavisco dorado y tostado que se filtra entre las crujientes galletas Graham? No mucho, amigos. Si te encanta el chocolate negro y las bayas, te encantarán estos s’mores. Son un postre de verano divertido que es:

• Fácil de hacer
• Perfecto para acampar y hogueras.
• Saludable
• Tan deliciosamente nostálgico con un toque adulto

Cómo hacer s’mores de chocolate amargo y bayas

Es cierto que realmente no necesitas una receta para estos s’mores de chocolate amargo y bayas. Solo haces s’mores como de costumbre:

• Coloque un cuadrado de chocolate encima de un cuadrado de galletas Graham
• Cubra el chocolate con la baya de su elección que haya sido ligeramente triturada con un tenedor.
• Continúe con su s’more haciendo como de costumbre. Tuesta un malvavisco (o dos, si esa es tu mermelada) a tu gusto sobre una llama abierta. Yo también soy una chica baja y lenta.
• Coloque el malvavisco sobre el chocolate y las bayas, aplíquelo con un segundo cuadrado de galleta Graham para mantener el malvavisco en su lugar mientras quita el utensilio para asar y ¡escarba!

Consejos para hacer los perfectos S’mores de chocolate amargo y bayas

Un delicioso s’more tiene que ver con los ingredientes. Obtenga chocolate amargo de la mejor calidad y las bayas más dulces que pueda encontrar. Puedes ponerte elegante con tu chocolate si quieres (cuadrados de caramelo de sal marina de chocolate amargo Ghirardelli son la bomba en s’mores).

Reúna todos los ingredientes cuando ase los malvaviscos. De esta manera, puede colocar esa malva recién tostada y pegajosa directamente en el s’more para obtener el máximo chocolate derretido.

¿Puedes hacer estos S’mores sin una fogata?

Si no tiene acceso a un fuego abierto o parrilla, ¡aún puede preparar deliciosos s’mores! Si tiene una estufa de gas, la llama abierta de su estufa funcionará. De lo contrario, coloque las galletas Graham inferiores, el chocolate, las bayas y los malvaviscos en una bandeja para hornear y ase en el horno hasta que los malvaviscos estén tostados a su gusto, aproximadamente 3 minutos más o menos. Retirar del horno y cubrir con los cuadrados restantes de galletas Graham.

Otras deliciosas recetas de postres de verano que te encantarán

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• El mejor pudín de plátano
• Zapatero de sartén de tres bayas
• Galette de trigo integral y melocotón
• Crumble fácil de melocotón y arándanos

Si haces estos s’mores y los amas (¡lo harás!), ¡Dales una calificación de estrellas en los comentarios!

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