in

La salsa de enchilada roja casera más fácil

RED ENCHILADA SAUCE LA SALSA DE ENCHILADA ROJA CASERA MÁS FÁCIL









¡Esta salsa de enchilada roja casera es la mejor y más fácil salsa para hacer auténticas enchiladas! Está lleno de sabor con la cantidad justa de especias mexicanas y solo toma 25 minutos, una cacerola y algunos ingredientes simples. (vegano, sin gluten)

SALSA DE ENCHILADA ROJA CASERA EN UN FRASCO DE VIDRIO CON UNA CUCHARA NEGRA MOJANDO UN POCO.

Cuando se trata de comida mexicana, me encanta hacer mis propias salsas y salsas. Hacemos noches Tex-Mex en casa con bastante frecuencia, y si voy a hacer el esfuerzo de hacerlo en casa, ¡mejor lo hago bien! Las enchiladas son uno de los platos mexicanos favoritos de Mr. Table, por lo que las hemos estado preparando a menudo como una forma de usar el pollo desmenuzado sobrante (o más recientemente, la pechuga, era para morirse).

Sé que hay toneladas de recetas para la salsa roja casera, y he probado algunos métodos diferentes, pero ESTA salsa de enchilada roja casera es, con mucho, la mejor. Es tan simple y directo sin mezclar, asar o picar, simplemente arroje los ingredientes en una olla y cocine a fuego lento un poco. Y el sabor es tan bueno. Está lleno de chile rojo con la cantidad justa de picante (para nosotros), perfecto para hacer enchiladas. ¡No encontrará una receta de salsa de enchilada más fácil o más sabrosa por ahí!

INGREDIENTES PARA SALSA DE ENCHILADA ROJA EN TAZONES SOBRE UN FONDO BLANCO.

Ingredientes en salsa de enchilada roja

  • Puré de Chile Rojo – El puré de chile es la clave para hacer que esta salsa tenga un sabor tan auténtico y sin esfuerzo. Puede encontrarlo en tinas en la sección de congeladores de su supermercado. Compro marca Bueno.
  • Salsa de tomate – Utilizo una lata de 8 onzas de salsa de tomate simple para controlar un poco el calor.
  • Caldo– Use caldo de verduras para hacer la salsa vegana, o caldo de res si lo tiene. El caldo de pollo también funciona bien.
  • Especias– ¡Las especias de inspiración mexicana como el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino y el orégano mexicano le dan a esta salsa de enchilada toneladas de sabor!

CUCHARA PARA MOJAR LA SALSA DE ENCHILADA DE UNA OLLA.

Cómo hacer salsa de enchilada roja

No bromeo cuando digo que esta es LA salsa de enchilada casera más fácil. Simplemente agregue todos los ingredientes a una olla, revuélvalos, hierva la salsa y cocine a fuego lento durante 15 minutos más o menos. ¡Entonces está listo para usar!

Consejos para preparar la mejor salsa de enchilada roja casera

  • Si el puré de chile aún está congelado, no se preocupe, aún puede agregar todo a la olla y llevarlo a ebullición. Simplemente déjelo tapado y caliéntelo a fuego lento hasta que se descongele el puré. Luego, bátelo todo y continúe con la receta.
  • Esta salsa no es muy picante. Si le gustan más especias, aumente el puré de chile a 1 ¾ tazas (14 oz).
  • La salsa se almacenará bien en el refrigerador hasta por 5 días, o en el congelador hasta por 3 meses.
  • ¡Me gusta duplicar la receta, así que tengo algo para usar más tarde!

VERTIENDO LA SALSA DE ENCHILADA ROJA DE UN FRASCO SOBRE LAS ENCHILADAS.

Cómo usar salsa de enchilada roja

  • Para hacer enchiladas, obviamente.
  • ¡Esta salsa es ideal para mojar tamales o taquitos!
  • Úselo en su cazuela de enchilada favorita, como esta cazuela de enchilada de quinua de un plato.
  • Úselo para hacer una sopa inspirada en enchilada o tamal.
  • Haga chilaquiles o una sartén de enchiladas de verduras.

¿Hiciste esta receta? ¡Deje una calificación de estrellas en los comentarios!

Impresión

La salsa de enchilada roja casera más fácil

SALSA DE ENCHILADA ROJA CASERA EN UN FRASCO DE VIDRIO CON UNA CUCHARA NEGRA MOJANDO UN POCO.

¡Esta salsa de enchilada roja casera es la mejor y más fácil salsa para hacer auténticas enchiladas! Está lleno de sabor con la cantidad justa de especias mexicanas y solo toma 25 minutos, una cacerola y algunos ingredientes simples. (vegano, sin gluten)

  • Autor: Kaleigh
  • Tiempo de preparación: 0 min
  • Hora de cocinar: 20 minutos
  • Tiempo Total: 20 minutos
  • Producir: acerca de 3 tazas 1X
  • Categoría: salsa
  • Método: estufa
  • Cocina: mexicano

Ingredientes

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

HUMMINGBIRD BAKED OATMEAL AVENA AL HORNO CON COLIBRÍ

Avena al horno con colibrí

LEMON RICOTTA PANCAKES 2 PANQUEQUES SALUDABLES DE LIMÓN Y RICOTTA

Panqueques saludables de limón y ricotta