Jugo de naranja, miel, cúrcuma, vitamina C, shot

Dale un pequeño impulso a tu sistema inmunológico en esta temporada de resfriados y gripe con una sabrosa inyección de vitamina C de cúrcuma y miel llena de nutrientes. ¡Es fácil de hacer con ingredientes simples de cocina y sabe mucho mejor que un suplemento!

Esta publicación está patrocinada por el Departamento de Cítricos de Florida. Como siempre, todas las opiniones son mías. ¡Gracias por apoyar a las marcas que mantienen Lively Table funcionando!

alimentos con vitamina c

Tipo. Esta temporada de resfriados y gripe ha sido brutal. Nuestra familia no ha podido deshacerse de la congestión y el goteo nasal durante los últimos meses. Desde que la Reina C comenzó el Día de los Padres el pasado otoño, ha sido una batalla mantenerla bien (¡y mantener sus gérmenes alejados de nosotros!) Mientras su pequeño cuerpo intenta descubrir cómo combatir todos los gérmenes con los que entra en contacto. con otros niños pequeños.

No hace falta decir que todos nuestros sistemas inmunológicos necesitan un poco de ayuda este año para combatir los resfriados. ¡Mamá NO tiene tiempo para enfermarse! Hemos estado desesperados por hacer cualquier cosa para mantenernos bien, por lo que me he estado abasteciendo de jugo de naranja de Florida y bebiendo esta inyección de vitamina C de miel y cúrcuma de jugo de naranja que estimula el sistema inmunológico.

¿Por qué el jugo de naranja de Florida?

Sencillo. El jugo de naranja 100% proporciona nutrientes esenciales que apoyan el sistema inmunológico que el cuerpo necesita regularmente para mantenerse bien, incluida la vitamina C, ácido fólico, potasio, tiamina y vitamina D (si su jugo está fortificado). Incluir estos nutrientes en su dieta diaria es importante para apoyar su sistema inmunológico durante la temporada de resfriados y gripe y durante todo el año. La hidratación también es clave para mantenerse saludable y mejorar cuando está enfermo, y el jugo de naranja Florida, con un 90% de agua y electrolitos naturales, es una gran fuente de hidratación. Finalmente, el jugo de naranja de Florida proporciona un antioxidante único llamado hesperidina que puede ayudar a mejorar la función inmunológica.

¿Cómo apoya la vitamina C al sistema inmunológico?

La vitamina C es una vitamina importante que actúa como antioxidante en el cuerpo, protege las células y ayuda en la producción y función de los glóbulos blancos que combaten la inflamación y la infección.¹

¿Por qué no tomar un suplemento?

Ustedes saben que lo que me gusta es la comida primero. Siempre recomiendo tratar de obtener nutrientes esenciales de alimentos reales antes de buscar suplementos. ¡Por un lado, la comida real sabe mucho mejor! Disfrutar de esta sabrosa inyección de vitamina C hecha con jugo de naranja real de Florida, miel y especias es mucho mejor que tragarse un polvo de un paquete. También es mucho más rentable y puedo controlar los ingredientes. Es importante recordar que los suplementos no están regulados por la FDA, por lo que no siempre puede estar seguro de qué contienen exactamente. Afortunadamente, es fácil obtener toda la vitamina C que necesita de fuentes reales de alimentos, como jugo 100% de naranja, sin tener que recurrir a un suplemento. Por ejemplo, un vaso de 8 onzas de jugo de naranja proporciona el 120% de su valor diario recomendado de vitamina C.

Por qué te encantará esta inyección de vitamina C de miel y cúrcuma

Este sabroso trago no solo contiene todos los beneficios del jugo de naranja de Florida, sino que también está elaborado con otros ingredientes para apoyar su sistema inmunológico:

• Miel: la miel tiene propiedades antibacterianas, especialmente las mieles crudas y de Manuka, y la miel también puede disminuir la gravedad y la duración de la tos.^2-4
• Cúrcuma: la cúrcuma contiene un poderoso compuesto llamado curcumina, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. En esta receta, la pimienta negra ayuda a la absorción.⁵
• Jengibre: el jengibre también contiene compuestos antiinflamatorios, así como propiedades antivirales y antibacterianas.^6-8

Preparar una de estas bebidas que apoyan la inmunidad es casi tan fácil como verter un polvo de un paquete (especialmente si hace un lote grande de una vez), y es mucho más rentable que un suplemento. ¡Estas inyecciones también son muy refrescantes y un pequeño impulso delicioso para comenzar el día!

Cómo hacer inyecciones de vitamina C con miel y cúrcuma: jugo de naranja con jengibre para la tos

¡Estas deliciosas tomas son muy fáciles de hacer!

1. Ralla la cúrcuma y el jengibre. Me gusta usar un microplano zester para piezas superfinas.
2. Agregue la miel, la cúrcuma, el jengibre y la pimienta a un vaso. Agregue con cuidado agua caliente (no hirviendo) y revuelva hasta que la miel se disuelva.
3. Mezcle el jugo de naranja de Florida y disfrute.

Consejos para hacer inyecciones de vitamina C: cúrcuma con jugo de naranja

• Puede sustituir el jengibre en polvo y la cúrcuma en polvo por fresco, si lo desea, usando ¼ de cucharadita de cúrcuma molida y ⅛ cucharadita de jengibre molido por dosis.
• Yo uso miel de manuka, pero cualquier miel funcionará aquí.
• Si desea preparar varias tomas a la vez, mezcle 4 cucharaditas de miel, 4 cucharaditas de cúrcuma rallada, 1 cucharadita de jengibre rallado, ¼ de cucharadita de pimienta negra, ¼ de taza de agua caliente y 2 tazas de jugo de naranja. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador y beba una dosis diaria.
• Use guantes al rallar la cúrcuma para evitar mancharse las manos. Para quitar las manchas de cúrcuma de mis manos, generalmente las froto con jugo de limón y luego las lavo con jabón.

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