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Galletas Sándwich De Jengibre Con Relleno De Queso Crema De Arándano Y Naranja

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Las galletas sándwich de jengibre con relleno de queso crema de arándano y naranja son deliciosas galletas festivas que son perfectas para cualquier intercambio de galletas navideñas o para regalar.

GALLETAS SÁNDWICH DE JENGIBRE CON RELLENO DE QUESO CREMA DE ARÁNDANOS Y NARANJA

Cuando se trata de galletas de Navidad, soy un oportunista igual. Me gustan mucho todas y cada una de las galletas navideñas. Excepto por las cosas de menta. Simplemente no me gusta la menta y el chocolate juntos. Creo que podría ser el único en el mundo.

Pero las galletas de jengibre probablemente estén compitiendo por una de mis galletas navideñas favoritas. Me encanta cualquier cosa con sabor a pan de jengibre. Y creo que he encontrado una manera de hacer que las galletas de jengibre sean aún mejores.

GALLETAS SÁNDWICH DE JENGIBRE CON RELLENO DE QUESO CREMA DE ARÁNDANOS Y NARANJA

GALLETAS SANDWICH DE GINGERSNAP. ¿Un glaseado de queso crema de arándanos y naranja de ensueño intercalado entre crocantes galletas de jengibre? Cambiador de juego.

Si hay algo que sé, es que no hay mucho que el glaseado de queso crema no pueda arreglar. ¿Crees que no eres fanático del gingersnap? (¿Por qué? Son deliciosos.) Agregue un poco de glaseado de queso crema bomba. Auge. Ahora eres un fanático del gingersnap.

GALLETAS SÁNDWICH DE JENGIBRE CON RELLENO DE QUESO CREMA DE ARÁNDANOS Y NARANJA

Estas galletas de sándwich de jengibre con queso crema y arándano son absolutamente para morirse. Incluso decir el nombre me hace la boca agua. Me gusta usar mis galletas de jengibre caseras hechas con pasta de jengibre para estas deliciosas galletas de sándwich, pero si tiene prisa y necesita un lote rápido de galletas para una fiesta o intercambio de galletas navideñas, siempre puede usar galletas de jengibre prefabricadas. Y todavía tendrás galletas algo caseras. ¡Guau!

GALLETAS DE SÁNDWICH DE JENGIBRE CON QUESO CREMA Y ARÁNDANOS, NARANJA

Para disfrutar al máximo la Navidad, sugiero hornear un lote de galletas de jengibre, haciendo estas galletas sándwich de galletas de jengibre con relleno de queso crema de arándanos y naranja con melodías navideñas. Idealmente mientras bebe un poco de vino caliente o chocolate caliente y la chimenea ruge.

Eso no sucederá pronto para esta mamá ocupada, pero una niña puede soñar, ¿verdad? ¡Al menos tendré estas galletas de sándwich de jengibre para ponerme en el espíritu!

Si prepara esta receta, asegúrese de dejar una calificación de estrellas en los comentarios a continuación.

Impresión

Galletas Sándwich De Jengibre Con Relleno De Queso Crema De Arándano Y Naranja

GALLETAS DE SÁNDWICH DE JENGIBRE CON QUESO CREMA Y ARÁNDANOS, NARANJA

Las galletas sándwich de jengibre con relleno de queso crema de arándano y naranja son deliciosas galletas festivas que son perfectas para cualquier intercambio de galletas navideñas o para regalar.

  • Autor: Kaleigh
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo Total: 10 minutos
  • Producir: acerca de 10 galletas sandwich 1X
  • Categoría: postre
  • Método: mezclado
  • Cocina: vacaciones

Ingredientes


Escala

  • 4 onzas queso crema (yo uso queso crema reducido en grasa), ablandado
  • 2 cucharadas mantequilla ablandada
  • 1 taza azúcar en polvo
  • 1 cucharadita cáscara de naranja
  • ¼ de taza arándanos secos, picados
  • 20 Galleta de gengibre

Instrucciones

  1. En el tazón de una batidora de pie o en un tazón grande con una batidora de mano, bata el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo y la ralladura de naranja. Mezclar hasta que esté bien combinado. Agrega los arándanos.
  2. Coloque la mezcla de queso crema en una bolsa con cierre hermético y ciérrela. Coloque en el refrigerador y enfríe durante al menos una hora.
  3. Para ensamblar, corte una esquina de la bolsa con cierre. Exprima el relleno en los lados inferiores de 10 galletas. Cubra cada uno con una segunda galleta, con el lado plano hacia adentro, para hacer sándwiches.
  4. Guarde las galletas en el refrigerador en un recipiente hermético.

Palabras clave: galletas sándwich de jengibre, galletas de jengibre con relleno de queso crema de arándanos y naranja

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Etiqueta @livelytable en Instagram y con el hashtag #livelytable

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