Zanahorias glaseadas con arce envueltas en tocino

Las zanahorias glaseadas con arce envueltas en tocino nacieron para ser la estrella de la cena familiar. Son dulces, salados y con la cantidad justa de crocantes para que cada bocado sea mejor que el anterior.

Zanahorias envueltas en tocino

Realmente no hay nada en el mundo que no sea mejor con un poco de envoltura de tocino (¡especialmente cuando ese tocino es casero!). Ahora, he envuelto muchas cosas en tocino (desplácese hacia abajo para ver solo algunos enlaces a estas recetas envueltas en tocino). Supongo que se podría decir que soy un conocedor del tocino. Espero que esto me dé un poco de credibilidad cuando les digo que TIENEN que probar estas zanahorias. Por favor.

Son fáciles de hacer pero extremadamente deliciosos. Simplemente envuelva una zanahoria en tocino, rocíela con jarabe de arce y sal y pimienta, y cocínela a la parrilla. ¡Sencillo y muy sabroso!

Zanahorias envueltas en tocino a la parrilla

Estos chicos malos se cocinan a la parrilla, lo que ayuda a que la zanahoria se cocine hasta el punto correcto. Me gusta cocinarlos en mi ahumador de pellets, pero puedes cocinarlos en una parrilla de gas o incluso en tu horno. El tocino en el exterior se carameliza justo al final con un glaseado de arce dulce pegajoso, y las zanahorias en el interior son absolutamente el pináculo de la tierna perfección.

Adem√°s de tener un sabor incre√≠ble, estas zanahorias envueltas en tocino son m√°s que simples con solo 3 ingredientes reales. ¬°Felicidades! Acaba de simplificar la preparaci√≥n antes de su gran cena navide√Īa. Me gusta envolver todas las zanahorias en tocino la noche anterior o m√°s temprano en el d√≠a, luego cubrir y refrigerar para ahorrar tiempo adicional.

Si agrego estas zanahorias a una cena navide√Īa (estos chicos son incre√≠bles con Acci√≥n de Gracias), las encuentro f√°cilmente cocinadas justo antes de que se sirva la cena. Despu√©s de terminar de cocinar mi pavo grande y sacarlo de la parrilla para que descanse durante 30 minutos, subo un poco la temperatura en mi ahumador u horno y hago que estas zanahorias se cocinen. Estar√°n listos para servir y servir justo cuando el pavo est√© listo para cortar.

FILA DE ZANAHORIAS ENVUELTAS EN TOCINO SOBRE PAPEL DE ALUMINIO

Ingredientes para zanahorias envueltas en tocino

Estas zanahorias no solo tienen un sabor increíble, solo requieren que saque 5 cosas de su refrigerador y despensa. Me gusta considerarlos el lado perfecto cuando no tienes mucha comida en tu refrigerador.

Estos son los 5 ingredientes que necesitará para estas zanahorias envueltas en tocino (las cantidades exactas están disponibles en la tarjeta de recetas a continuación):

  • Zanahorias enteras
  • Tocino
  • Miel de maple
  • sal
  • Pimienta

Consejos para hacer zanahorias envueltas en tocino

Antes de poner a estos tipos en la parrilla, aquí hay algunos consejos que debe tener en cuenta al prepararlos para asegurarse de que salgan de la parrilla cocidos a la perfección.

  1. Envuelva bien. No se limite a echar el tocino sobre las zanahorias. Tómese el tiempo para envolverlos cuidadosamente y meterlos en los extremos para asegurarse de que el tocino no se desprenda a mitad de la cocción.
  2. Utilice jarabe de arce 100% puro. Recomiendo usar jarabe de arce 100% puro para estas zanahorias. Marcar√° la diferencia en la forma en que se cocinan y saben. Y mientras que las cosas reales tienden a costar un poco m√°s, un poco sirve para mucho.
  3. ¡Cuidado con los incendios de grasa! Esto va de la mano con envolver bien el tocino. Si tiene tocino colgando o se caen muchos trozos, se está preparando para algunas zanahorias tristes. Vigílalos y revísalos periódicamente para asegurarte de que todo esté bien en tu parrilla.

ROCIAR UN CEPILLO CEPILLANDO JARABE DE ARCE EN UNA ZANAHORIA ENVUELTA EN TOCINO EN LA PARRILLA.

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Receta de zanahorias envueltas en tocino

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Zanahorias glaseadas con arce envueltas en tocino

Las zanahorias glaseadas con arce envueltas en tocino nacieron para ser la estrella de la cena familiar. Dulce, sabroso y con la cantidad justa de crujiente.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar : 25 minutos

Tiempo Total : 35 minutos

Porciones: 6 personas

Calorías: 638kcal

  • Precaliente su parrilla indirecta o ahumador a 400 grados F. Esto tambi√©n se puede hacer en un horno, si es necesario.

  • Frote y pele bien cada zanahoria. Envuelva cada zanahoria en un trozo de tocino, superponiendo los extremos para que queden asegurados. Espolvorea cada zanahoria con sal y pimienta.

  • Coloque las zanahorias envueltas en las rejillas de la parrilla (o en una bandeja para hornear, si usa el horno). Cierre la tapa y cocine durante 25-30 minutos o hasta que el tocino est√© dorado y crujiente.

  • Durante los √ļltimos 5 minutos de asado, unte las zanahorias con el jarabe de arce. Ase hasta que el alm√≠bar comience a burbujear, retire de la parrilla y sirva.

Calor√≠as: 638kcal | Carbohidratos: 41gramo | Prote√≠na: diecis√©isgramo | Gordo: 46gramo | Grasa saturada: 15gramo | Colesterol: 75mg | Sodio: 910mg | Potasio: 1011mg | Fibra: 6gramo | Az√ļcar: 27gramo | Vitamina A: 37931IU | Vitamina C: 13mg | Calcio: 110mg | Hierro: 1mg

** Esta publicaci√≥n se public√≥ originalmente en marzo de 2018. Desde entonces, se ha actualizado con m√°s informaci√≥n y consejos √ļtiles. La receta sigue siendo la misma.

ZANAHORIAS GLASEADAS CON ARCE ENVUELTAS EN TOCINO

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