Traeger Provisions Reseña Caja Porchetta Ahumada

Vea la reseña de Porchetta Box, con un video y fotos aquí mismo... Esta Traeger Provisions Box es ideal para las personas que quieren intentar cocinar una porchetta ahumada para una multitud, completa con guarniciones y todos los complementos. ¡Gracias a Traeger por enviar este kit a ahumar! Todas son mis opiniones.

Hoy estoy compartiendo todos los detalles sobre la caja de entrega de Traeger Porchetta.

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Contenido de la caja de comida Porchetta Traeger Provisions

• Porchetta al estilo italiano (¡sazonada y lista para llevar!)
• Guarniciones (macarrones con queso, puré de papas, ensalada de calabaza)
• Postre (zapatero de frutas
• Accesorios (guantes, botín)
• Salsa picante
• Aceite de oliva
• Manteca
• Más artículos de regalo de Traeger
• Instrucciones de recetas específicas para ahumar el kit de comida para el Traeger

ver delicioso Recetas Traeger…

¿A cuántas personas alimenta una caja de alimentos Traeger?

Plan para unas 12 personas, posiblemente más…

Tienen una variedad de otras opciones de comidas navideñas y de Acción de Gracias, como kits de pechuga ahumada, también...

¿Cuánto cuestan las cajas Traeger Provisions?

Cuestan alrededor de $250 cada uno.

Mira mis reseñas de la Frote Traeger de carne de cerdo y aves y Pellets de pavo Traeger…

Vea el video de desempaquetado y revisión de Traeger Provisions Porchetta

Consejos para pedir y cocinar esta caja de provisiones Traeger

• Planee unos días de tiempo de descongelación antes de ahumar porchetta.
• Verifique los pasos de la receta antes de ahumar.
• Tenga en cuenta el tiempo y la temperatura de cocción de la porchetta (lo explican todo en la tarjeta de recetas, para que sepa cuándo hacer estallar qué en el ahumador).
• Tenga en cuenta la temperatura interna de porchetta de ~ 168 grados F cuando haya terminado.
• Es posible que pueda encontrar un código de descuento de Traeger Provisions en línea cuando vaya a comprarlo.

Las guarniciones ahumadas en este kit de comida ahumada

Vea el interior de las guarniciones Traeger Provisions Porchetta Box...

Esto es lo que vino en esta oferta de caja de entrega de comida porchetta:

• macarrones con queso ahumados
• ensalada de calabaza ahumada
• puré de patatas ahumado

Reseña de la Traeger Provisions Box con porchetta, guarniciones, postre…

porcheta ahumada

La estrella del espectáculo: ¡era TAN DELICIOSO!

Salado, jugoso, lleno de sabor…

La porchetta es una excelente opción de carne para ahumar, especialmente para principiantes, porque es bastante difícil secar la panceta de cerdo.

La corteza exterior de la porchetta ahumada estaba agradable y crujiente, fue un placer cortarla.

Ver cómo ahumar las puntas quemadas de la panceta de cerdo…

macarrones con queso ahumados

Este es un macarrón con queso muy rico y decadente, delicioso.

Ver cómo hacer macarrones con queso ahumado…

Calabaza ahumada con puerros y granada

Para ser honesto, me sorprendió un poco lo deliciosa que resultó la ensalada de calabaza ahumada.

La razón es que no sabía si podía esperar grandes resultados descongelando calabazas congeladas y ahumándolas...

Pensé que podría resultar blanda.

Pero ese no fue el caso en absoluto, y me encantó el aderezo picante.

Ver cómo hacer calabaza ahumada y calabaza de bellota ahumada…

puré de patatas ahumado

Delicioso y cremoso, me impresionó igualmente ahumar puré de papas congelado de la caja Porchetta Traeger.

Resultaron ligeros y esponjosos.

Ver cómo puré de papas ahumado…

Postre de duraznos

¡Esto fue un placer!

Qué gran manera de terminar una comida.

Jamón ahumado

Esto no estaba incluido en la caja, pero pensé en compartir un enlace a mi jamón ahumado ya que está en algunas fotos destacando los platos de acompañamiento ahumados en la caja Provisiones.

Fumamos el jamón en un día diferente al de los lados por razones logísticas, pero me imagino que ahumar todo lo que hay en la caja al mismo tiempo sería una comida deliciosa.

También vea cómo hacer sabroso hamburguesas ahumadas y Traeger de cerdo desmenuzado estilo…

Pellets para ahumar alimentos en la caja Traeger Provisions Porchetta

Esta caja de comida ahumada no incluye pellets.

Recomiendo abastecerse de gránulos de nogal y mezquite por su fuerte sabor, o algo afrutado como estos gránulos de cereza y manzana.

Más sabrosas recetas de parrilla + ahumador

Vea mis herramientas y condimentos favoritos para ahumar en mi tienda de Amazon.

Recomendaciones de termómetros para carne

Cada chef casero necesita un termómetro de carne confiable para cocinar los alimentos a la perfección.

En Sip Bite Go, a menudo me verás usando:

1. Termómetro Meater, un elegante termómetro inalámbrico que se conecta a una aplicación de teléfono, que me regaló una asociación de Traeger.
2. Termómetro digital ThermoPro: que tiene un cable que conecta el termómetro a una caja de exhibición fuera del horno/parrilla.

¡Es como ser psíquico! Lo mejor de cualquiera de los termómetros anteriores es que no tengo que sacar la comida del horno para saber la temperatura.

Cómo usarlos… Lo que hago es meter el termómetro digital en bistec, cerdo, pollo, lo que sea... Luego pongo la comida en el horno, en el ahumador o en la parrilla.

Mientras la carne se cocina, lee la temperatura para saber exactamente qué temperatura tiene la carne mientras se cocina. Sin tener que sacarlo y comprobarlo. ¡Es realmente difícil cocinar demasiado la comida cuando sabes exactamente qué temperatura tiene adentro!

¿También eres un entusiasta?

Hola, chefs caseros, espero que haya respondido a todas sus preguntas sobre cómo probar esta caja de entrega de kit de comida de Traeger.

Pronto compartiré una receta de porchetta ahumada.

Ver Cómo obtener más sabor a humo de sus platos favoritos de Traeger y vea estos recetas para ahumadores del día del juego.

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