Saltar al contenido

Salsa BBQ de arándanos

CRANBERRY BBQ SAUCE FEATURE SALSA BBQ DE ARÁNDANOS

Esta salsa BBQ de arándanos es una salsa dulce y ácida que es perfecta para el pavo de las fiestas, las albóndigas ahumadas o un costillar. Hecho con solo cuatro ingredientes, ¡será la salsa BBQ más fácil que jamás haya preparado!

Salsa BBQ de arándanos

Esta salsa BBQ de arándanos es la salsa que nunca supo que necesitaba en su vida. Es dulce, picante, salado y sabe increíble en una serie de carnes ahumadas y asadas. Úselo como salsa para terminar las costillas o rocíelo sobre las albóndigas o algunos bocados de pavo sabrosos. ¡Te sorprenderá gratamente lo versátil que puede ser esta salsa!

También le complacerá saber que esta receta solo requiere cuatro ingredientes y estará lista en 15 minutos o menos. ¡Habla de easy peasy! Una vez que lo prepare, simplemente guárdelo en un recipiente de vidrio sellado o en un frasco de vidrio en el refrigerador. Recomiendo usar la salsa dentro de dos semanas.

UNA LATA DE SALSA DE ARÁNDANOS, UNA BOTELLA DE EVERYTHING SAUCE, HOJAS DE TOMILLO Y UNA BOTELLA DE SALSA DULCE SOBRE UNA MESA.

Ingredientes para salsa BBQ de arándanos

Esta salsa BBQ de arándanos solo requiere cuatro ingredientes. ¡Eso es! Solo cuatro. Quiero decir, ¡sería un desperdicio en este punto NO hacerlo! Esto es lo que necesitará recoger para hacer esta salsa. Las cantidades completas de ingredientes están disponibles en la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

  • Salsa BBQ a base de ketchup. Cualquier salsa BBQ clásica funcionará bien en esta receta, pero mi salsa Hey Grill Hey Everything es simplemente la perfección. ¿La mejor parte? Entregamos nuestros aderezos y salsas directamente en su puerta para que ni siquiera tenga que ir a la tienda para comprar algo.
  • Salsa de arándanos. Usé salsa de arándanos entera para esta receta, pero también puedes usar gelatina de arándano con resultados relativamente similares.
  • Condimento para barbacoa. Recomiendo encarecidamente usar mi dulce masaje para esta receta. Puede hacerlo desde cero usando mi receta para el mejor masaje dulce aquí en el sitio, o puede comprarlo prefabricado y entregado en su puerta en Patio Provisions.
  • Hojas de tomillo secas. Por último, un poco de tomillo agrega un sabor terroso bien redondeado para terminar la salsa.

Una vez que tenga todos sus ingredientes a mano, simplemente vierta todo en una cacerola en la estufa y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Bam. Una sabrosa salsa BBQ de arándanos está lista para un festín.

FOTOGRAFÍA CENITAL DE SALSA BBQ DE ARÁNDANOS EN UNA SARTÉN DE METAL.

Consejos para hacer salsa BBQ de arándanos

Ahora agárrate fuerte por un segundo. Antes de sumergirse en la preparación de esta salsa, eche un vistazo a estos tres consejos que he compilado para ayudarlo a lograr la salsa BBQ con el mejor sabor que pueda obtener.

  • Adelante. Esta salsa es mejor al día siguiente después de que todo tenga un poco de tiempo para mezclarse.
  • Intercambia ingredientes. Usé mi salsa Everything para esta receta, ya que tiene una base clásica de salsa BBQ, pero siéntete libre de usar tu salsa BBQ favorita. ¡Lo mismo ocurre con el dulce masaje! Siéntase libre de usar su condimento para barbacoa favorito a base de azúcar morena. Si no le gustan los arándanos enteros, puede usar salsa de arándanos en gelatina. Finalmente, podemos cambiar el tomillo fresco por seco, solo necesitas duplicar la cantidad ya que seco es un sabor un poco más fuerte.
  • No cocine demasiado. Todos los ingredientes líquidos de esta salsa ya están reducidos. Si lo cocinas a fuego lento durante demasiado tiempo, los líquidos se evaporarán y la salsa puede espesarse. Si esto sucede, diluya con un par de cucharadas de jugo de arándano.

Aaaaaand… ¡rompe! Está oficialmente listo para desplazarse a continuación para enganchar la receta y hacer una salsa BBQ de arándanos casera. Seguro que se convertirá en un nuevo clásico para el Día de Acción de Gracias u otros eventos festivos, por lo que lo mejor es marcarlo o imprimirlo para referencia futura.

SALSA BBQ DE ARÁNDANOS EN UN TARRO DE CRISTAL ENCIMA DE UNA TOALLA DE COCINA A CUADROS RODEADA DE ARÁNDANOS FRESCOS.

Más recetas de salsa BBQ

Así que te gusta hacer tu propia salsa BBQ, ¿verdad? Desde una salsa blanca picante de Alabama hasta una sabrosa salsa BBQ teriyaki, pruebe a hacer algunas de estas salsas favoritas de Hey Grill Hey:

Receta de salsa BBQ de arándanos

¿Quieres convertirte en el maestro de los condimentos y las salsas? Únase a mi grupo exclusivo para miembros El Escuadrón Grill para acceder a mi clase magistral de salsas (¡y mucho más!) para aumentar su confianza en todo lo relacionado con la barbacoa. ¡Juntos podemos ayudarlo a hacer una mejor barbacoa, alimentar a las personas que ama y convertirse en un héroe de la barbacoa en el patio trasero!

¡Hola, amante de la salsa BBQ! Sabías Provisiones del patio ¿Los condimentos y salsas Signature Hey Grill Hey están deliciosamente hechos y enviados directamente a su puerta? ¡Vaya allí para comprar su propio paquete de 3 salsas hoy!

CUCHARADA DE SALSA BBQ DE ARÁNDANOS QUE DESCANSA SOBRE UN FRASCO DE VIDRIO CON SALSA BBQ DE ARÁNDANOS.

Salsa BBQ de arándanos

Esta salsa BBQ de arándanos es una salsa dulce y salada que es perfecta para el pavo de las fiestas, las albóndigas ahumadas o un costillar de costillas. ¡Hecho con solo cuatro ingredientes, será la salsa BBQ más fácil que jamás haya preparado!

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar : 10 minutos

Tiempo Total : 15 minutos

Porciones: dieciséis

Calorías: 91kcal

  • Prepara la salsa BBQ de arándanos. Combine todos los ingredientes en una cacerola mediana. Batir a fuego medio hasta que la salsa hierva a fuego lento. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

  • Sirva y almacene. Retirar la salsa del fuego y servir con pavo ahumado, albóndigas o untado en una parrilla de costillas. Esta salsa se puede almacenar en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 2 semanas.

Calorías: 91kcal | Carbohidratos: 22gramo | Proteína: 1gramo | Gordo: 1gramo | Grasa saturada: 1gramo | Sodio: 373mg | Potasio: 94mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 19gramo | Vitamina A: 112IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 23mg | Hierro: 1mg

0/5 (0 Reviews)