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Revisión del termómetro MEATER

161 REVISIÓN DEL TERMÓMETRO MEATER

Esta revisión del termómetro MEATER fue patrocinada por Apption Labs. Me enviaron una unidad MEATER para probar y revisar el sitio. Todas las opiniones e imágenes son mías. ¡También han sido lo suficientemente generosos como para regalar una unidad MEATER a uno de mis lectores! ¡No olvide leer la publicación e ingresar al final!

Descubrí MEATER en Instagram, después de ver a un par de amigos que respaldaban el producto en Kickstarter y estaban entusiasmados con el potencial salto tecnológico para la comunidad BBQ. Después de más de un año desarrollando el producto para hacerlo bien, todos los patrocinadores originales están recibiendo sus MEATERS y los nuevos pedidos del público están disponibles para su envío el 30 de septiembre de 2017. La unidad MEATER individual cuesta $ 69 y eso es lo que yo ‘ ¡Estoy presentando hoy para mi revisión del termómetro MEATER!

¿Qué es un termómetro MEATER?

MEATER se anuncia como el primer termómetro para carne verdaderamente inalámbrico. Literalmente NO hay cables, enchufes o alambres. El termómetro viene en el empaque de estilo más minimalista que he visto. Sin adornos o con un manual de instrucciones novedoso. Simplemente abra la parte posterior del estuche de carga de madera y conecte la batería. Dejé que mi MEATER se cargara mientras descargaba y me familiarizaba con la aplicación, y estaba listo para rockear. Usé el termómetro MEATER en una simple paleta de cerdo ahumada para mi primera cocción. Pensé que esto me daría la oportunidad de probar la duración de la batería del MEATER, el rango de Bluetooth, así como el principal punto anunciado de poder monitorear de forma remota tanto la temperatura interna de la carne como la temperatura ambiente de mi ahumador con una sola sonda. .

TERMÓMETRO MEATER

Revisión de MEATER

Lo primero que noté fue la facilidad para configurar y conectar la aplicación al termómetro. Lo que le faltaba al empaque en las instrucciones se compensó en la propia aplicación. La aplicación lo guía paso a paso para conectar su MEATER y comenzar a monitorear la temperatura. La conexión era fuerte y el alcance de Bluetooth era decente cuando estaba probando el termómetro en mi casa. Pude configurar alarmas y rangos de temperatura para mi larga sesión de ahumado para poder rastrear las temperaturas de mi carne y la parrilla al mismo tiempo. ¡Hasta aquí todo bien!

EL MEJOR TERMÓMETRO INALÁMBRICO PARA CARNE

Entonces, ¿cómo fue en acción? Una vez que puse la paleta de cerdo en el ahumador, me di cuenta de que el rango de Bluetooth se redujo significativamente. Tengo un acero bastante grueso en mi ahumador y tener el MEATER dentro de esa carcasa de metal parecía inhibir su capacidad de transmitir a mi teléfono (donde se instaló la aplicación). Encontré una solución bastante rápida, y esto me dio la capacidad de probar las funciones de wi-fi y nube de MEATER. Después de iniciar sesión en la nube en la aplicación MEATER, pude dejar mi teléfono en la cocina, más cerca del ahumador, para estar dentro del alcance del Bluetooth. Luego, conectamos el teléfono de mi esposo (con la aplicación instalada) al wi-fi y obtuvimos una lectura nítida y actualizada con una amplia gama. La mejor parte fue la función de nube, por lo que podríamos salir de casa y aún tener lecturas actualizadas. El único fastidio fue tener que dejar mi teléfono en la cocina, pero si tienes una tableta adicional en la casa, podría ser genial usarla como tu wi-fi o conductor de nube.

En cuanto a las lecturas de temperatura, sentí que la temperatura interna era realmente precisa. Probé varias veces con otros termómetros que tengo y las lecturas parecían ser realmente consistentes. El termómetro externo pareció estar levemente influenciado por la temperatura de la carne. Cuando la carne estaba más fría, las lecturas parecían ser un poco más frías que la temperatura del ahumador (probablemente debido a la proximidad del termómetro externo al gran trozo de carne). Creo que si estuviera usando el termómetro en un trozo de carne más pequeño, como pollo o bistec, esto no sería un problema. Al final del día, las lecturas en general parecieron consistentes y el cerdo desmenuzado resultó increíble. Una de las características que pensé que era realmente genial fueron las predicciones de la aplicación MEATER sobre cuándo estaría lista mi carne.

TERMÓMETRO DE METRO

Pros y contras de MEATER

Pros:

-Diseño minimalista, empaque elegante
-Instalación simple
-Diseño y usabilidad de la aplicación
-Verdaderamente inalámbrico, sin enchufes ni cables colgando de mi parrilla
-Lecturas de temperatura interna precisas
-Capacidades de monitoreo de Wi-Fi y nube
-Larga duración de la batería con una sola carga (duró una sesión completa de humo de 12 horas)
-Precio

Contras:

-Rango de Bluetooth limitado dentro de mi ahumador de acero (compensado por wi-fi y solución alternativa en la nube)
-Variaciones de lectura de temperatura externa en cortes grandes de carne

Reflexiones finales para mi revisión del termómetro MEATER, ¿lo compraría? Absolutamente. Si te gustan las carnes sabrosas Y la tecnología, este es un matrimonio bastante impresionante de los dos mundos. Es sin duda el termómetro más avanzado que he probado en términos de funcionalidad y diseño. Tengo un cajón completo lleno de cuerpos y cables de termómetros (pruebo muchos termómetros) y aprecio sinceramente el diseño delgado, el cargador autónomo y el imán en la base de carga. Nunca renunciaré a mis termómetros de varilla para lecturas instantáneas, pero me encanta el MEATER como un termómetro que puede monitorear tanto los estilos de asado bajo como lento y caliente y rápido con una temperatura interna correcta.

¡¡¿¿QUIERES SABER LA MEJOR PARTE??!! ¡Me he asociado con MEATER para regalar uno! El ganador será seleccionado la próxima semana y su MEATER se enviará a principios de octubre. ¡Siga las reglas de entrada en el Rafflecopter a continuación y este MEATER podría ser suyo! Al ingresar, también se suscribirá para recibir THE BBQ BEAT, mi boletín electrónico semanal gratuito cargado con todo lo relacionado con la parrilla. ¡Muchas gracias por participar y buena suerte!

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