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Papas a la Parrilla

GRILLED POTATO WEDGES FEAT PAPAS A LA PARRILLA

Las rodajas de papa a la parrilla son el acompañamiento perfecto para todos sus platos de barbacoa. Asadas a la parrilla en un sabroso condimento ranchero, estas papas solo requieren 3 ingredientes y 30 minutos para prepararse, lo que le ahorra tiempo y esfuerzo al preparar la cena.

Gajos de papa crujiente a la parrilla

Las papas y la barbacoa van juntas como la mantequilla de maní y la mermelada. Ya sea que esté haciendo unas hamburguesas o tenga un bistec a la parrilla, las papas a la parrilla ayudan a completar la comida y son un acompañamiento perfecto.

Las papas no solo son el complemento perfecto para la cena, sino que también me ahorro mucho tiempo cocinando la cena cuando puedo cocinar mi lado junto con el plato principal. Estas rodajas de papa se cocinan extremadamente rápido, por lo que puedes echarlas a la parrilla durante los últimos 30 minutos de la cocción de la carne.

Al cocinar estas rodajas de papa a la parrilla, también se asegura de que estén crujientes y cocidas a la perfección. Serán suaves por dentro con un hermoso carbón por fuera. Te encantarán.

LANZAS DE PAPA CRUDA CUBIERTAS CON CONDIMENTO RANCHERO Y MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE DE VIDRIO.

Condimento De Patatas A La Parrilla

La clave para hacer que estas rodajas de papa sean lo mejor de lo mejor está en el condimento. Les mantengo las cosas fáciles con un condimento que ya está premezclado y listo para usar. Todo lo que necesitas hacer para darle a estas papas mucho sabor es abrir un paquete de condimento ranch y mezclarlo en un tazón con mantequilla derretida.

¡Eso es!

Luego, vierta la mantequilla derretida sobre las papas y mezcle para cubrir. ¡Ba-da bing, ba-da boom, patatas sazonadas! (Te dije que era fácil.)

Otra gran cosa acerca de estas papas es la facilidad con la que puedes cambiar los sabores para complementar el plato principal. Si está cocinando un poco de pollo, mi condimento de pollo con hierbas y limón sabrá increíble. Si no tiene un paquete de condimento ranchero a la mano, pruebe un condimento para tacos o cajún.

El cielo es el límite con estas papas, ¡así que vuélvete loco! ¡Simplemente mezcle el condimento en un tazón con mantequilla y estará en camino de darle sabor a la ciudad!

CUÑAS DE PAPA A LA PARRILLA EN LAS REJILLAS DE UNA PARRILLA DE CARBÓN.

Cómo cocinar gajos de papa a la parrilla

Una vez que haya sazonado las papas, asarlas es muy fácil. Esto es lo que deberá hacer para cocinar estas deliciosas papas:

  1. Precalienta tu parrilla. Pon esa parrilla en funcionamiento. Usé mi parrilla de carbón Weber Performer Deluxe para cocinar a estos chicos malos, pero cualquier parrilla servirá. Haga que el calor funcione alrededor de 350-400 grados F. Corte y sazone las papas mientras la parrilla se precalienta.
  2. Parrilla. Coloque cada rodaja de papa sazonada con el lado cortado hacia abajo en las rejillas de la parrilla. Cierre la tapa y cocine durante unos 5 minutos. A continuación, abra la tapa, voltee las patatas con la piel hacia abajo. Vuelva a cerrar la tapa y cocine por otros 5 minutos.
  3. Servir inmediatamente. Recomiendo cocinarlos cuando esté a punto de servir su comida, ya que saben mejor calientes y agradables. Puede espolvorear sal adicional, al gusto, si lo desea.

PRIMER PLANO DE GAJOS DE PATATA A LA PARRILLA EN LAS REJILLAS DE UNA PARRILLA DE CARBÓN.

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UNA SOLA RODAJA DE PAPA ASADA SE SUMERGE EN SALSA DE TOMATE CON UN MONTÓN DE RODAJAS DE PAPA ASADA EN EL FONDO.

Papas a la Parrilla

Las rodajas de papa a la parrilla son el acompañamiento perfecto para todos sus platos de barbacoa. Asadas a la parrilla en un sabroso condimento ranchero, estas papas solo requieren 3 ingredientes y 30 minutos para prepararse.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar : 15 minutos

Tiempo Total : 30 minutos

Porciones: 6 personas

Calorías: 309kcal

  • Precalienta la parrilla. Precaliente su parrilla a 350-400 grados F.

  • Sazona las patatas. Coloque las rodajas de papa en un tazón grande. En un recipiente aparte, combine la mantequilla derretida y el condimento ranchero, revolviendo para romper y sazonar los grumos. Vierta la mantequilla derretida sobre las papas y mezcle para cubrir uniformemente.

  • Asa las rodajas de papa. Coloque cada rodaja de papa, con el lado cortado hacia abajo, sobre las rejillas de la parrilla. Cierre la tapa y cocine a la parrilla durante 4-5 minutos. Abra la tapa y voltee cada papa hacia el lado opuesto del corte. Cierre la tapa y cocine por 4-5 minutos más. Abra la tapa nuevamente y voltee las papas con la piel hacia abajo en las rejillas de la parrilla. Vuelva a cerrar la tapa y cocine durante los últimos 4-5 minutos.

  • Sazone y sirva. Las rodajas de papa deben tener un poco de carbón a cada lado y estar tiernas por dentro. Espolvoree con sal adicional, si lo desea, y sirva inmediatamente.

Calorías: 309kcal | Carbohidratos: 39gramo | Proteína: 4gramo | Gordo: 15gramo | Grasa saturada: 10gramo | Colesterol: 41mg | Sodio: 751mg | Potasio: 769mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 473IU | Vitamina C: 11mg | Calcio: 29mg | Hierro: 2mg

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