Nachos de camote asados ​​cargados con queso TABASCO

Los nachos de camote cargados son el refrigerio cursi, crujiente y delicioso de sus sueños. Los chips de camote asados ​​se rocían con salsa de queso casera TABASCO® y se cubren con todas las guarniciones. Esta publicación está patrocinada por TABASCO®.

NACHOS DE PATATA DULCE CARGADOS

Hay varias formas de hacer chips de camote, incluso puedes comprarlos en la tienda, ¡pero mi forma favorita es definitivamente asar a la parrilla! Las rodajas finas de camote se mezclan con aceite de aguacate, salsa TABASCO® original y una simple mezcla de condimentos antes de obtener un buen carbón y bordes crujientes en la parrilla.

Puse mi parrilla a fuego alto usando calor directo y cocino mis chips de camote durante un par de minutos por lado. ¡Realmente cocinan muy rápido y no hay nada como papas fritas frescas a la parrilla! La clave aquí es permanecer cerca de la parrilla y vigilar sus batatas. Me gusta tener pequeñas manchas en cada papa que están simplemente carbonizadas como la corteza de una pizza de leña súper deliciosa. ¡Agrega mucho al sabor de las papas fritas!

Nos gustan nuestros nachos de camote cargados de frijoles negros, tomates cherry, cebollas verdes, aguacates y cilantro fresco. Para colmo, preparé una salsa de queso casera con picos TABASCO®, porque con una salsa de queso pegajosa sabes que obtendrás mucho queso derretido en cada bocado.

NACHOS DE CAMOTE CARGADOS CON TABASCO QUESO

QUESO CON PINCHOS TABASCO®

Hacer queso desde cero es increíblemente fácil y mucho mejor que cualquier cosa comprada en la tienda. ¡Me quedo con queso real y leche entera para hacerlo más delicioso y mezclo con la Salsa TABASCO® para realzar el sabor y calentar! Esta salsa de queso tibia y pegajosa es el complemento perfecto para esas crujientes batatas fritas a la parrilla.

RECETA DE NACHOS DE CAMOTE

Receta de Nachos de Camote Cargados con Queso TABASCO®

NACHOS DE CAMOTE

Nachos de camote cargados con queso TABASCO

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar : 15 minutos

Tiempo Total : 30 minutos

Porciones: 4 personas

  • Precaliente la parrilla a temperatura alta (450 grados F) para asar directamente.

  • Rocíe las rodajas de camote con el aceite de aguacate y 1 cucharadita de salsa TABASCO®. Combine los ingredientes para el condimento de batata y espolvoree sobre las batatas en rodajas.

  • Ase las rodajas de camote durante 3-4 minutos por lado hasta que estén tiernas y crujientes con un poco de carbón en cada chip. Retirar de la parrilla y reservar.

  • Precalienta una sartén mediana a fuego medio. Derrita la mantequilla y agregue la harina hasta que no queden grumos. Vierta la leche mientras bate y cocine a fuego lento. Ajuste la temperatura a baja y agregue el queso cheddar. Una vez que esté todo derretido, revuelva en la Salsa TABASCO®.

  • Rocíe la salsa de queso con picos TABASCO® sobre los chips de camote asados ​​y cubra con todos los ingredientes que desee. ¡Sirva caliente!

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