Las 9 MEJORES recetas de alitas de pollo para fiestas de fútbol

¿Busca recetas fáciles de alitas de pollo para ideas de bocadillos de fiesta de fútbol? Te tengo cubierto con las mejores maneras de hacer alitas de pollo usando una variedad de métodos de cocción, desde hornear hasta asar a la parrilla, ahumar y más. Hágalos crujientes con deliciosas salsas también...

Si su objetivo es un sabroso aperitivo de alitas de pollo crujientes, ¡está en el lugar correcto!

Por qué las ideas de recetas de alitas de pollo Sip Bite Go son tan buenas...

TODOS están llenos de sabor y puedes cocinar alitas de pollo de varias maneras:

• Hornéalos crujientes para una gran multitud.
• Freírlos al aire.
• Alitas de humo para un sabor profundo.
• Asa alitas de pollo cuando hace buen tiempo.
• ¡Elige entre una tonelada de salsas para mojar las alitas de pollo!

¿Qué son las alitas de pollo?

Son una comida de pollo económica que puede alimentar a un gran grupo de personas.

Por lo tanto, son tan populares para fiestas y en muchos menús de barbacoa cuando se trata del 4 de julio, parrilladas de fin de semana largo y eventos de fútbol como el Superbowl.

Si pides alitas de pollo en un restaurante, generalmente se fríen y luego se bañan en salsa.

comprar alitas de pollo

La mayoría de los platos de alitas de pollo que encontrará en esta página utilizan principalmente drumettes y wingettes.

Por lo general, ya puedes comprarlos separados y, a veces, se les llama "estilo de fiesta" si los compras en un lugar como Costco.

Aunque, a veces, las alitas de pollo se venden en una sola pieza con la punta del ala todavía unida.

Así es como solía encontrarlos cuando vivía en San Francisco.

¿A qué temperatura se hacen las alitas de pollo?

La temperatura de cocción del ala de pollo es de 165 °F.

Use un termómetro de lectura interna en la parte más gruesa de la carne del ala para saber cuándo están listas.

¿Cómo se cocinan las alitas de pollo?

Hay tantas maneras de cocinar alitas de pollo sin freírlas en una freidora.

Las mejores formas de cocinar alitas de pollo son hacerlas agradables y tiernas por dentro, llenas de sabor y crujientes por fuera….

Vamos a la lista…

1. Recetas de alitas de pollo al horno

Las alitas horneadas son el camino a seguir para alimentar a una gran multitud el día del juego...

¡Esta receta de alitas de pollo al horno es muy fácil de hacer!

Solo necesitas un "ingrediente secreto"... (Levadura en polvo)

Junto con una bandeja para hornear, una rejilla de alambre y un temporizador para que pueda realizar un seguimiento y cada 15-20 minutos voltee las alitas de pollo para que queden agradables y crujientes.

2. Receta de alitas de pollo a la parrilla

Obtenga sus alitas de pollo extra crujientes para el día del juego con un poco de parrilla al aire libre...

Esta es sin duda la mejor receta de alitas de pollo a la parrilla para la parrilla de gas.

Una vez que estén a la temperatura adecuada para las alitas de pollo, termine esta receta clásica de alitas de pollo estilo búfalo con una salsa de dos ingredientes y listo.

Definitivamente agréguelos a su próximo menú de barbacoa.

ver mi favorito disfraz de parrilla…

3. Recetas de alitas de pollo ahumadas

Si te encantan las recetas de comida ahumada y no te cansas de las recetas fáciles y rápidas de Traeger, definitivamente prueba esto...

Vea mi método para hacer alitas ahumadas Traeger que adquieren un delicioso sabor ahumado de sus gránulos favoritos. Durante las vacaciones, me gusta usar gránulos Traeger de mezcla de pavo para agregar un sabor ahumado audaz.

¡Incluso ahumándolos, puedes obtener un plato de alitas de pollo bastante crujientes que a todos les encantará!

ver lo mejor recetas para ahumadores del día del juego…

4. Recetas de alitas de pollo fritas al aire

Sí, puedes obtener alitas increíbles para una fiesta del día del juego sin freírlas.

Estas son alitas fritas más saludables que puedes hacer en lotes pequeños...

Omita las alitas de pollo tradicionales de la freidora y haga alitas de pollo en la freidora.

¿El único inconveniente de freír alitas al aire?

Bueno, está limitado al tamaño de su freidora... lo que significa que cocinará alrededor de 1 libra de alitas de pollo a la vez en la mayoría de las freidoras.

También vea cómo perritos calientes envueltos en tocino fritos al aire…

5. Alitas de pollo a la freidora

En los restaurantes, por lo general, obtendrá alitas de pollo fritas.

No tengo una receta en vivo para esta en este momento, vuelve a consultar!

También vea cómo alitas de pavo ahumadas…

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6. Alitas de pollo al vacío

Están tan tiernos por dentro que luego los pones crujientes con el asador...

Vea cómo hacer alitas de pollo sous vide y obtenga consejos sobre la temperatura correcta de las alitas de pollo sous vide...

También vea estos alitas de pollo a la barbacoa sous vide…

7. Alitas de pollo con ajo y parmesano

Mientras que un poco de sal, pimienta negra y ajo en polvo ayudan mucho cuando se trata de sazonar las alitas de pollo...

Y puede usar cualquier receta de condimento para aves o alitas de pollo que le gustaría...

Hay más recetas creativas de alitas de pollo para probar...

Si desea amplificar el sabor, pruebe algo como estas alitas de queso parmesano y ajo para las fiestas del Super Bowl y los eventos del día del juego.

8. Alitas de pollo con limón y pimienta

Estos están goteando en sabor...

Prepara las alitas como quieras horneando alitas de pollo en el horno, en la freidora, etc. Luego prueba la salsa de esta receta para alitas de limón y pimienta.

9. Receta de alitas de pollo deshuesadas

Próximamente tendré algunas recetas de alitas de pollo para pollo deshuesado...

Pero por ahora, vea cómo asar pollo a la parrilla y cómo hacer pechuga de pollo ahumada.

Ambas formas de cocinar el pollo son excelentes opciones para la comida del día del juego.

BONIFICACIÓN: Dips de alitas de pollo

Más allá de la salsa de búfalo, aquí hay algunas opciones de salsa para mojar las alitas de pollo:

Qué servir con alitas de pollo

Nuevas recetas y guías gastronómicas….

Recetas para parrilla y ahumador…

Recomendaciones de termómetros para carne

Cada chef casero necesita un termómetro de carne confiable para cocinar los alimentos a la perfección.

En Sip Bite Go, a menudo me verás usando:

1. Termómetro Meater, un elegante termómetro inalámbrico que se conecta a una aplicación de teléfono, que me regaló una asociación de Traeger.
2. Termómetro digital ThermoPro: que tiene un cable que conecta el termómetro a una caja de exhibición fuera del horno/parrilla.

¡Es como ser psíquico! Lo mejor de cualquiera de los termómetros anteriores es que no tengo que sacar la comida del horno para saber la temperatura.

Cómo usarlos… Lo que hago es meter el termómetro digital en bistec, cerdo, pollo, lo que sea... Luego pongo la comida en el horno, en el ahumador o en la parrilla.

Mientras la carne se cocina, lee la temperatura para saber exactamente qué temperatura tiene la carne mientras se cocina. Sin tener que sacarlo y comprobarlo. ¡Es realmente difícil cocinar demasiado la comida cuando sabes exactamente qué temperatura tiene adentro!

¿También eres un entusiasta?

Hola, chef casero, espero que responda a todas tus preguntas sobre qué recetas de alitas de pollo tienes que probar en el horno, parrilla de gas, ahumador Traeger, freidora, sous vide y más...

¡Disfruta cocinando y hasta pronto!

– Jenna

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