La mejor receta de albóndigas ahumadas de Traeger (¡tan sabrosa!)

TRAEGER SMOKED MEATBALLS RECIPE SIP BITE GO LA MEJOR RECETA DE ALBÓNDIGAS AHUMADAS DE TRAEGER (¡TAN SABROSA!)

JENNA PASSARO BLOGUERA GASTRONÓMICA DE PORTLAND, OREGÓN

Hola, soy Jenna Passaro.

Desarrollo recetas fáciles que pueden transformar tu cocina en un restaurante - y en un verdadero chef casero.

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¿Donde empezar?

Aprenda los secretos para ahumar sabrosas recetas de Traeger y hacer pizza en casa. Y cocina increíbles cenas de bistec de tres puntas.

O enamórate de algo nuevo para cocinar con tu freidora, ahumador de pellets, parrilla para barbacoa, cocina sous vide y más...

¡Te darás cuenta de que me encantan las nuevas tendencias y herramientas de cocina!

Instagram yo @sipbitego & chef hubs @handmodelpatrick

Mi historia. Al crecer, no aprendí a cocinar.

(De hecho, me prohibieron cocinar durante años)

Y luego, cuando tenía 20 años, no tenía que cocinar porque mi trabajo como planificador de eventos implicaba muchos viajes y era más fácil comer fuera. En ese momento, estaba 100% seguro de que la comida del restaurante siempre sabría mejor que cocinarla en casa, y no había nada que pudiera hacer al respecto.

Hasta que me enamoré de un chef. Venía y me cocinaba comidas deliciosas en mi propia cocina. Mi mente estaba alucinada.

Desde entonces, he tenido la misión de descubrir formas fáciles de preparar comida estilo restaurante en casa y compartirla aquí en Sip Bite Go.

¿Te encanta salir a comer y viajar? Puedo relacionarme totalmente. Vea mi guía sobre dónde comer en Portland, Oregón.

JENNA PASSARO EL LIBRO DE COCINA SOUS VIDE DEL CHEF CASERO

Nunca en un millón de años imaginé que abandonaría el estilo de vida de 9 a 5 a finales de mis 20, me mudaría por todo el país por capricho, comenzaría una nueva vida, comenzaría un blog de comida y escribiría un libro.

¡Pero aquí estoy!

Vea mi libro en Amazon: The Home Chef's Sous Vide Cookbook.

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