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Jalapeños Rellenos Envueltos En Tocino A La Parrilla

1609326532 471 JALAPEÑOS RELLENOS ENVUELTOS EN TOCINO A LA PARRILLA

Estos poppers de jalapeño envueltos en tocino a la parrilla son perfectos para comidas compartidas, fiestas, aperitivos o simplemente porque son deliciosos. Cariñosamente las llamamos Bomb Bombs … ¡Son tan buenas!

Jalapeños envueltos en tocino a la parrilla

A veces, la parte más difícil de escribir una receta no es probar las combinaciones de ingredientes o los tiempos de cocción, ¡es elegir el nombre perfecto! Cuando estaba trabajando en este, revisé todos los nombres que pude pensar para describir la maravilla de estos sabores sin que mi título fuera su propio párrafo. ¿Jalapeños rellenos de queso crema cheddar envueltos en tocino a la parrilla? ¿Jalapeños a la parrilla envueltos en tocino y salchicha y queso?

Todo lo que se me ocurrió fue técnicamente preciso, pero todos fueron demasiado largos e imposibles de decir.

Finalmente llegué a la versión final “Jalapeños rellenos envueltos en tocino a la parrilla” porque es corto (un poco) y descriptivo, pero para ser honesto, así no es como los llamamos. Alrededor de estas partes, se les ha denominado oficialmente The Bomb Bombs. Se ganaron el nombre porque cada vez que llevo estos a una fiesta todo lo que escucho es: “¡Estos son la bomba!” Estas pequeñas bombas de sabor son realmente la bomba. ¡Bonificación, es divertido decirlo! ¡BOMBA!

POPPERS JALAPEÑOS A LA PARRILLA

jalapeño

¡Ya basta del nombre, hablemos de sabor! Eso es lo que realmente nos importa cuando se trata de comida, ¿no? Estos jalapeños se cortan por la mitad, se quitan las semillas y se raspan las costillas para eliminar el intenso calor que quema los labios. Luego se rellenan con una crema y queso mezcla de salchichas (este es el ingrediente secreto real) y envuelto en tocino. Si eso no es suficiente, se asa a la parrilla a fuego medio para cocinar los jalapeños y dorar el tocino. La especia del jalapeño se suaviza maravillosamente con el relleno cremoso y se vuelve ridículamente deliciosa con el sabroso tocino en cada bocado. Sirva como aperitivo con ESTAS ALAS y será el chef casero más popular de la cuadra.

JALAPEÑO

Perfecto para comidas compartidas, fiestas y especialmente como comida para el día del juego, estas Bomb Bombs son en serio la bomba. bomba. No puedo evitarlo.

JALAPEÑOS RELLENOS ENVUELTOS EN TOCINO A LA PARRILLA

Receta de jalapeños rellenos envueltos en tocino a la parrilla

JALAPEÑOS RELLENOS ENVUELTOS EN TOCINO A LA PARRILLA

Jalapeños rellenos envueltos en tocino a la parrilla (también conocidos como The Bomb Bombs)

La especia del jalapeño se suaviza maravillosamente con el relleno cremoso y se vuelve ridículamente deliciosa con el sabroso tocino en cada bocado.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar : 15 minutos

Tiempo Total : 30 minutos

Porciones: 8 gente, como aperitivo

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  • Coloque la carne de las salchichas en una sartén mediana a fuego medio alto. Cocine las salchichas durante 5-6 minutos, revolviendo ocasionalmente para romper la carne.

  • Baje el fuego a bajo y agregue el queso crema y el queso cheddar. Revuelva hasta que esté bien combinado. Retira del fuego y reserva mientras preparas los pimientos.

  • Corta los jalapeños por la mitad, a lo largo.

  • Con una cuchara, raspe las semillas y las costillas del interior de los jalapeños y deséchelos.

  • Rellena los jalapeños con la mezcla de queso crema.

  • Corta las tiras de tocino por la mitad para tener entre 16 y 20 piezas de tocino. Envuelva los jalapeños rellenos y asegúrelos con palillos de dientes, si es necesario. Sazone con el condimento para bistec o su salsa BBQ favorita.

  • Cuando esté listo para cocinar, precaliente su parrilla a fuego medio (alrededor de 350 grados F). Si su parrilla es de calor directo, como propano, le recomiendo que cocine las Bombs en una bandeja para hornear galletas. Si está cocinando a fuego indirecto (carbón, parrilla de pellets, ahumador compensado) puede colocarlos directamente sobre la rejilla de la parrilla.

  • Cocine durante 10-15 minutos o hasta que los jalapeños estén tiernos y el tocino esté bien cocido. Servir inmediatamente.

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