in

Huevos Rellenos Ahumados

SMOKED DEVILED EGGS FEAT HUEVOS RELLENOS AHUMADOS

Los huevos rellenos ahumados son un giro espectacular en un viejo clásico. Los huevos duros ahumados sirven como base para un relleno picante y ligeramente picante. Cubiertos con jalapeños en escabeche y una pizca de condimento casero para barbacoa, estos huevos rellenos ahumados son una mejora de sabor de siguiente nivel que simplemente tienes que probar.

Huevos Rellenos Ahumados

Si eres fanático de los huevos rellenos y te encanta la barbacoa, no te haces ningún favor al no hacer huevos rellenos ahumados. Sé que suena extraño, pero el tiempo extra en el humo les da a estos huevos un sabor insano que tienes que experimentar por ti mismo. Agregue todos mis deliciosos ingredientes para el relleno y estará listo para una gran fiesta de sabor en su boca.

La clave de cualquier gran huevo ahumado es bastante obvia: ¡los huevos ahumados! Escribí una receta detallada para ahumar el huevo perfecto en mi publicación Cómo hacer huevos ahumados. ¡Recomiendo darle una lectura completa para que pueda obtener estos huevos rellenos ahumados con el pie derecho!

Simplemente siga esas instrucciones antes de hacer el relleno y ensamblar sus huevos.

Ingredientes para huevos rellenos ahumados

Todos sabemos que es el relleno lo que hace el huevo relleno. Soy bastante aficionado al relleno de estos huevos rellenos porque tiene un poco de todo para todos. Es sabroso, picante y un poco dulce. Esto es lo que necesitará recoger en la tienda para hacer estos huevos:

  • 7 huevos ahumados (consulte el enlace de arriba para este proceso y receta)
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1 cucharada jalapeños en vinagre, cortado en cubitos
  • 2 cucharaditas mostaza gruesa molida a la piedra
  • 2 cucharaditas Mejor dulce frote
  • 1 cucharadita vinagre de sidra de manzana
  • 12 adicionales rodajas de jalapeños en escabeche (para Decorar)

Cómo hacer huevos rellenos ahumados

Una vez que hayas ahumado los huevos, ¡es hora de comenzar a hacer el relleno! Todo el mundo y su abuela tienen el mejor método para el relleno de huevos rellenos. Creo que el mío también es el mejor, y todo se reduce a lograr el equilibrio perfecto de sabores. Hay que tener mahonesa cremosa para humedecer y suavizar las yemas. Necesitas tener un poco más de especias de la mostaza. Y, finalmente, todo huevo relleno necesita una buena acidez.

La mayoría de la gente usa encurtidos en sus huevos rellenos, pero yo decidí darle más sabor y usar jalapeños en escabeche. Si compra los jalapeños suaves, realmente no notará más calor que si acabara de usar encurtidos, pero obtendrá ese agradable sabor de los pimientos. Para decorar, me gusta una rebanada extra de jalapeños para que todos sepan exactamente a qué se dedican. ¡También me gusta espolvorear con mi Homemade BBQ Sweet Rub para obtener ese color clásico de pimentón con un toque ahumado!

492 HEYGRILLHEY 1662F HUEVOS RELLENOS AHUMADOS

Más recetas de Pascua

Estos huevos rellenos son la receta perfecta de Pascua. Agrégalos con algunas de estas otras recetas de Pascua a continuación, ¡y tendrás un festín digno de un rey de la barbacoa!

Jamón Dos Veces Ahumado
Ensalada de papa a la parrilla
Frijoles Ahumados Al Horno

Receta de huevos rellenos ahumados

Sigue la receta y te enseñaré los sencillos pasos para hacer tu propia barbacoa deliciosa en casa. Si está buscando la mejor manera de ayudarlo a hacer una mejor barbacoa, alimentar a las personas que ama y convertirse en un héroe de la barbacoa en el patio trasero, únase a mi grupo exclusivo para miembros The Grill Squad para tener acceso completo a toda mi carne, condimentos, salsas, y clases magistrales de compra de carne, podcasts y mucho más.

¿Quieres regalos de Hey Grill Hey directamente en tu puerta? Patio Provisions tiene excelentes productos para ayudarlo a preparar comidas deliciosas para su familia y amigos.

HUEVOS RELLENOS AHUMADOS CUBIERTOS CON UN JALAPEÑO EN ESCABECHE DISPUESTOS EN UN PLATO DE MADERA PARA SERVIR.

Receta de huevos rellenos ahumados

Los huevos rellenos ahumados son un giro espectacular en un viejo clásico. Los huevos duros ahumados sirven como base para un relleno picante y ligeramente picante. Cubiertos con jalapeños en escabeche y una pizca de condimento casero para barbacoa, estos huevos rellenos ahumados son una mejora de sabor de siguiente nivel que simplemente tienes que probar.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo Total : 30 minutos

Porciones: 12 huevos rellenos

Calorías: 70kcal

  • Prepara los huevos. Una vez que haya ahumado los huevos, estará listo para llenarlos. Corta los 7 huevos duros ahumados por la mitad. Saque suavemente las yemas en un tazón mediano para mezclar. Puedes comer o descartar las dos claras de huevo que se vean más machacadas. Necesita la yema adicional en el relleno para que los huevos rellenos estén agradables y llenos.

  • Prepara el relleno de yema. Agregue la mayonesa, la mostaza, el vinagre, la salsa BBQ y los jalapeños en escabeche a las yemas de huevo. Batir vigorosamente para combinar y esponjar las yemas.

  • Rellena los huevos. Use una cuchara para llenar cada clara de huevo con aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de yemas. Cubra con un jalapeño en escabeche en rodajas por cada huevo y luego espolvoree todos con un toque de barbacoa adicional. Servir frío.

Calorías: 70kcal | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 4gramo | Gordo: 6gramo | Grasa saturada: 1gramo | Colesterol: 110mg | Sodio: 82mg | Potasio: 37mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 166IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 15mg | Hierro: 1mg

** Esta publicación se publicó originalmente en marzo de 2018. Recientemente la actualizamos con más información y sugerencias útiles. La receta sigue siendo la misma.

HUEVOS RELLENOS AHUMADOS

CÓMO HACER HUEVOS RELLENOS AHUMADOS

0/5 (0 Reviews)
AVATAR OF ADMIN

Written by admin

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

SQUARE FEATURE IMAGE 74 RECETA Y VIDEO DE BUTT DE CERDO AHUMADO CHERRY COLA

Receta y video de butt de cerdo ahumado Cherry Cola

STUFFED PORK TENDERLOIN FEAT SOLOMILLO DE CERDO RELLENO

Solomillo de cerdo relleno