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Hamburguesas Rellenas

531 HAMBURGUESAS RELLENAS

Las hamburguesas rellenas suenan increíbles, ¡porque lo son! Esta receta de hamburguesa rellena incluye todos los alimentos reconfortantes que todos amamos; tocino, macarrones con queso !!

Hamburguesas Rellenas De Queso

De vez en cuando, solo necesitas una hamburguesa rellena de macarrones con queso y tocino cremoso. ¿Estoy bien? Seguro que los locales de comida rápida pueden mas o menos ¡Cura el antojo de hamburguesas, pero en algún momento solo tienes que formar a mano algunas empanadas de carne y encenderlas! Las noches de hamburguesas son bastante estándar aquí porque son una cena rápida Y una excelente manera de alimentar a una multitud, ¡así que obtengo el doble de rendimiento con una receta! Estas hamburguesas nacieron por el deseo de una comida sencilla y una necesidad desesperada de usar un poco de mi Bacon Mac & Cheese antes de que se perdiera en la parte trasera de mi refrigerador en el cementerio de contenedores sobrantes. Odio las cosas que se desperdician y AMO la noche de hamburguesas, así que estas hamburguesas rellenas de tocino y macarrones con queso fueron una victoria.

No soy ajeno a la hamburguesa rellena. He cargado mis empanadas con pastrami y queso suizo, champiñones salteados, tocino y queso cheddar, ¡lo que sea! De todos esos combos mágicos de hamburguesas, al que volvemos una y otra vez es la hamburguesa rellena de tocino y macarrones con queso. Puede que seas escéptico sobre poner fideos en tu hamburguesa, pero confía en mí en este caso. Los macarrones con queso derretidos son el relleno perfecto para la jugosa carne molida.

HAMBURGUESAS RELLENAS

Hamburguesas Rellenas

Ahora, relleno mis hamburguesas a mano y luego sazono generosamente justo antes de asarlas.

CONSEJO PROFESIONAL: A algunas personas les gusta mezclar sus condimentos con la carne, ¡pero yo digo APROBADO! La sal puede extraer algo de la humedad de la carne y da como resultado una textura masticable en lugar de esa hamburguesa tierna y jugosa que a todos les encanta.

Hay algunos artilugios geniales (como ESTE) para hacer hamburguesas rellenas que cuestan entre $ 8 y $ 12, si te gusta coleccionar utensilios de cocina (levanta la mano en silencio). De lo contrario, todo lo que necesita es una parrilla caliente, macarrones con queso, sal y pimienta y algo de carne molida 80/20. No sea mucho más delgado que 80/20 para las hamburguesas. ¡Necesitas esa humedad y sabor extra allí!

PRO-TIP: Mi último consejo para una noche de hamburguesas asesina: cargue todos los ingredientes en una tabla de cortar grande. De todos modos, estás cortando tomates, cebollas y lechuga. ¿Por qué ensuciar platos adicionales transfiriéndolos a una fuente? ¡Sirve todo directamente desde la tabla de cortar y deja que tus invitados se diviertan creando sus propias hamburguesas! HAMBURGUESAS RELLENAS A LA PARRILLA
Nota final: ¡Hice esta receta para el episodio del Día de los Caídos de Good Things Utah y lo pasé INCREÍBLE! ¡No puedo esperar para hacer otro segmento! Hágame saber qué le gustaría ver mi demostración en el programa la próxima vez dejándome un comentario o publicando en Hey Grill, ¡la página de Facebook de Hey! Si vino a visitar el sitio del programa, ¡MUCHAS GRACIAS! Espero que se quede y explore mis recetas, suscríbase para recibir mis recetas más frescas en su bandeja de entrada, lea Acerca de mí y únase a la fiesta de la parrilla.
PIC W MICHELE

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HAMBURGUESAS RELLENAS

Receta de hamburguesas rellenas

HAMBURGUESA RELLENA DE MACARRONES CON QUESO

Hamburguesas Rellenas De Bacon Mac & Cheese

De vez en cuando, solo necesitas una buena hamburguesa casera a la parrilla rellena de cremosos macarrones con queso y tocino.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar : dieciséis minutos

Tiempo Total : 31 minutos

Porciones: 4 personas

  • Empiece por precalentar su parrilla. Cierre la tapa y gire el ajuste de temperatura a Medio-Alto (entre 400 y 450 grados F). Deje que la parrilla se precaliente durante 10-15 minutos mientras prepara sus hamburguesas. Separe la libra de carne molida en cuartos, luego cada cuarto en mitades para que tenga 8 porciones iguales de carne.

  • Presione cuatro de las porciones en bases pequeñas y las otras cuatro en empanadas planas.

  • Llene cada una de las cuatro bases con 1/4 taza de macarrones con queso y tocino. Cubra con 1/8 de taza del queso cheddar rallado extra y sazone con sal y pimienta.

  • Coloque suavemente las hamburguesas planas sobre las bases rellenas de tocino y macarrones con queso y presione los bordes para formar una hamburguesa bien sellada. ¡Trate de no dejar agujeros, o el queso se derramará y hará un gran desastre! Sazone con su condimento para hamburguesas favorito o sal y pimienta con ajo.

  • Transfiera con cuidado las hamburguesas a la parrilla caliente y cocine por 10 minutos.

  • Voltee suavemente y cocine por 10 minutos adicionales o hasta que un termómetro interno marque 175 grados F. Mientras se cocinan las hamburguesas, ponga mantequilla en sus bollos de hamburguesa. Colócalos junto a la parrilla durante el último minuto con tus hamburguesas. ¡Míralos con atención para que tuesten sin quemarse!

  • ¡Sirva las hamburguesas en los bollos tostados con los ingredientes que desee!

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