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Esa vez rompí un maldito récord mundial Guinness

281 ESA VEZ ROMPÍ UN MALDITO RÉCORD MUNDIAL GUINNESS

Así que siento que el título de esta publicación realmente te da una guía justa en cuanto a lo que estás a punto de leer, pero en caso de que no me dejara darte una pista: rompí un récord mundial Guinness la semana pasada. . Para asar a la parrilla. Durante mucho tiempo. Y desde que se batió el récord, he sido bendecido con una cobertura mediática bastante divertida (CNN, The Guardian, The Daily Herald). Como dice mi esposo, ahora soy famoso.

Como, Provo famoso.

En serio, no soy famoso. Actualmente no tengo una oferta para mudarme a Nueva York y convertirme en una personalidad de Food Network. Ni siquiera gano suficiente dinero con este lindo blog aquí para pagar el combustible de mi parrilla cada mes. ¡Decir ah! Sí, sin embargo, fue una de las mejores experiencias de toda mi vida y estoy muy feliz de poder contárselo. Si está interesado en todos los detalles, siga leyendo. Si no es así, consulte mi sección de recetas. ¡Hay cosas buenas ahí!

A PUNTO DE COMENZAR EL FINEST GRILLATHON.  SUSIE BULLOCH

El día era el lunes 28 de julio alrededor de las 11 a. M. Y estaba navegando por mi cuenta de Instagram mientras mi hijo menor dormía la siesta. Vi una publicación de Ball Park Brand (piense en perros calientes) que les recordaba a las personas que debían ingresar para el Finest Grillathon. Intrigado, fui a la página web y leí las reglas de entrada. Envíe un video de 2 minutos diciéndoles por qué debería ser elegido para formar parte del equipo de maestros de parrilla de batir récords y mostrarles mi destreza en la parrilla. El concurso terminó ese mismo día a las 4 de la tarde. El momento iba a estar cerca, pero algo me estaba empujando seriamente a hacer que esto sucediera por alguna razón. Sabía que no tendría tiempo de ir a la tienda, así que envié un mensaje de texto a los vecinos y les pedí ingredientes. Tenía suficientes cosas para hacer unos perros calientes decentes mientras mi bebé terminaba su siesta. Una vez que se despertó, le di un sorbo, reuní los ingredientes e hice mi video. Chicos, no fue mi mejor trabajo.

No digo eso para ser humilde. Si me conoces, sabrás que estoy de acuerdo con atribuirme el mérito de mi propia genialidad … este no es uno de esos momentos. No tuve tiempo para arreglarme el cabello o el maquillaje (pasé todo el tiempo de preparación de belleza en los hot dogs) y no tuve tiempo para editar el video. Esta fue una situación única y hecha. Si miras mi video, puedes notar que cometí un error varias veces. Cuando terminé, subí el video a YouTube (puedes verlo si realmente quieres reír de manera incrédula, no me sentiré mal) y envié todo en el formulario de inscripción. Eran las 3:58 PM. Hice el corte en 2 minutos. Habla bajo la pistola. Envié un mensaje de texto a mis hubs con el enlace al video y él se rió conmigo acerca de la presentación poco impresionante en general. No volví a pensar en el concurso, lo había descartado como un intento honesto, pero una pérdida obvia.

CAE LA NOCHE SOBRE EL MEJOR GRILLATHON SUSIE BULLOCH

El jueves por la mañana, recibí un correo electrónico pidiéndome que eliminara la música de fondo de mi video. Pensé que esto era solo una cortesía profesional que le estaban ofreciendo a cualquiera que enviara un video que no estaba dentro de sus pautas. Arreglé el video y justo cuando presioné enviar en el correo electrónico con un nuevo enlace, mi teléfono comenzó a sonar con un número de teléfono de Nueva Jersey. Normalmente rechazo las llamadas telefónicas que no conozco, pero por alguna razón respondí esta. Alguien del foro del concurso se aseguró de que yo hubiera recibido el correo electrónico y me dijo que realmente querían que volviera a enviar mi video. En este punto, me di cuenta de que en realidad podría estar en la carrera, así que le envié un mensaje de texto a Todd y le avisé. Literalmente, no tenía ni idea de en qué concurso había participado. Cuando leyó sobre el premio, estoy bastante seguro de que su mensaje de texto exacto fue: “Me orinaría yo mismo si ganaras esto”.

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Alerta de spoiler, no se orinó. Después de recibir la llamada telefónica mágica que había ganado, grité, bailé como un idiota junto a la piscina, ¡y luego llamé a Todd para decirle que íbamos a Nueva York! Tuvimos una semana y media. No teníamos itinerario. No teníamos ni idea de qué esperar. Esto me estresó de una manera que ni siquiera puedo explicarte. Tuve que dejar ir mi yo planificador Tipo A y simplemente abrazar a la locura.

SUSIE BULLOCH TIMES SQUARE

Despegamos el lunes por la mañana (solo 2 semanas después de participar en el concurso) y nos dirigimos a la Gran Manzana. Exploramos Nueva York el lunes por la noche y el martes (después de una breve reunión de preproducción) y luego el martes por la noche comenzamos el Grillathon. Honestamente, tengo algunos recuerdos muy claros y algunos recuerdos muy confusos. Puedo decirles que nunca olvidaré la oportunidad que tuve de conocer a la gente que conocí y participar en una producción tan increíble. No solo estuvimos a la parrilla durante 34,35 horas, ¡también estuvimos en una transmisión web en vivo TODO el tiempo! Comí, cociné, les dije a todos cuándo necesitaba orinar y luché contra el delirio en la televisión en vivo. Fue como toda una temporada de amas de casa reales, sin el vino y los asuntos, todo se estrelló en 2 noches y 1 día. Durante este ridículo maratón, rompimos un récord mundial Guinness. Legit lo rompió. ¡Estoy EN EL LIBRO!

SUSIE BULLOCH CON TYLER FLORENCE Y ROB BLIEFER

Chicos, en serio. Cociné con Tyler Florence (incluso usó mi delantal como servilleta para sus dedos grasientos de perrito caliente). Conocí al chef ejecutivo de Food Network. Y nos gusta, nos llevamos bien (ese es el tipo con la bata blanca de chef en la foto de arriba). Hablé con un ejecutivo en jefe de Food Network (Susie Fogelson, fanáticos de Food Network Star). Recibí tarjetas de presentación y direcciones de correo electrónico que No podría haber pagado a la gente para conseguirlo hace 2 semanas. He estado procesando la magnitud de esta semana desde el momento en que subí al avión y continuaré pensando y memorizando todo lo que pueda hasta que me canse de pensar en ello.

AMOR DEL MEJOR GRILLATHON

Nada de esto hubiera sido posible sin el IMPRESIONANTE equipo de producción de Y & R Advertising, Ball Park Brands y Food Network (¿mencioné que estaba en el blog de Food Network? Mátame muerto). Estas personas eran auténticas y me hizo desesperar por más oportunidades como esta en el futuro. Además, mi familia y amigos en casa. Ustedes vieron muchas más horas de esta cosa de las que deberían. ¡Los textos, tweets, comentarios y publicaciones fueron muy alentadores y emocionantes! Manos de jazz para siempre.

¡SUSIE CON TYLER FLORENCE!

Espero que se queden por más cosas divertidas en el futuro. ¡Empiece siguiendo mis cuentas de redes sociales! ¡Me encantaría charlar y pasar el rato en Instagram, Facebook y Pinterest!

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