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El eCourse de Smoking Basics está en camino

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¡¡Gran elección!!

Muy pronto recibirás el primer capítulo del Curso electrónico de conceptos básicos sobre ahumar.

Nota: Esté atento a un correo electrónico mío (Jeff Phillips) con el número de capítulo y los títulos a continuación como encabezado del tema.

Aquí está la información que recibirá durante los próximos cinco días:

  • Capítulo 1: Selección de la carne
  • Capítulo 2: Calor, fuego y ahumado
  • Capítulo 3: Mejora del sabor
  • Capítulo 4: Equipo y suministros para ahumar
  • Capítulo 5: ¿El proceso y cuándo se realiza?

Cada uno de estos capítulos fue escrito por usted verdaderamente basado en mis experiencias durante los últimos 25 años como cocinera al aire libre. De ninguna manera soy un cocinero profesional, pero me apasiona cocinar al aire libre y aprender a mejorar mis habilidades todos los días. Lo que sé y aprendo, felizmente se lo transmito para que todos podamos aprender más juntos.

Uno de estos días, aprenderé a picar una cebolla correctamente y si alguien quiere enseñarme eso, siéntete libre 😉


¿Hacia dónde ahora?

¿Quieres ir a la página de inicio o quieres ver un montón de recetas para ahumadores?

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