
Esta publicación está repleta de todos los condimentos y condimentos caseros para barbacoa de Hey Grill Hey que puedes preparar desde cero para todas tus necesidades de barbacoa. Ya sea que esté preparando aves de corral, carne de res, pescado o verduras, ¡esta publicación lo tiene cubierto con aderezos y condimentos para cada ocasión!
Frotaciones caseras para barbacoa
Los frotes son una excelente manera de agregar mucho sabor a la carne antes de asarla o ahumarla. A pesar de su nombre, no recomiendo frotar a estos tipos en la carne. Simplemente espolvorea la carne y presiónala con los dedos para asegurarte de que la carne esté cubierta uniformemente por todos lados.
Receta casera de salsa de carne
Esta receta casera para untar bistec es la combinación perfecta de especias y sabores salados. No es demasiado picante, pero el calor agregado es perfecto cuando se asa un bistec (o cualquier tipo de carne).
CONSIGUE LA RECETA
Mejor aliño dulce para cerdo y pollo
No exagero cuando digo que este es el mejor aderezo dulce para cerdo y pollo. De hecho, este dulce aderezo se extiende mucho más allá del pollo y el cerdo. Este aderezo tiene un sabor increíble en verduras, carne de res y salmón. Incluso lo he usado en macarrones con queso caseros con resultados sorprendentes.
CONSIGUE LA RECETA
Frote de pavo ahumado
Este adobo de pavo ahumado es el comienzo perfecto para un gran pavo ahumado. Siempre que tenga pavo en el menú (¡hola Acción de Gracias!), Asegúrese de comenzar con este aderezo para obtener la combinación de sabor definitiva hecha en el paraíso de la barbacoa.
CONSIGUE LA RECETA
Masaje de pecho
Este Brisket Rub se hizo para resaltar toda la riqueza de la carne mientras agrega un toque extra a su falda ahumada. Cuando te sientes aventurero y quieras probar algo además de la clásica mezcla de sal y pimienta, ¡este masaje para pechuga es para ti!
CONSIGUE LA RECETA
Exfoliante de café casero
Homemade Coffee Rub es un condimento sabroso, terroso e incluso ligeramente picante que es excelente para la carne de res. El café agrega el elemento de sabor más sorprendente a su carne; tienes que probarlo!
CONSIGUE LA RECETA
El mejor masaje seco para costillas
Mi receta de Best Dry Rub for Ribs es una de las recetas más populares de este sitio web. Es tan bueno que te hará lamer los dedos y alcanzar una costilla tras otra.
CONSIGUE LA RECETA
Aliño de especias casero al sur de la frontera
Este aderezo de especias del sur de la frontera es un condimento picante y versátil que es similar al condimento para tacos. Pruébelo en carne de cerdo, ternera y pollo, o úselo en fajitas, tacos y chili. Te encantarán los sabores frescos y picantes de esta mezcla.
CONSIGUE LA RECETA
Crema de especias de cacao y chipotle
Esta mezcla de especias con cacao y chipotle no se parece a ninguna otra que hayas probado antes. Combina algunos ingredientes increíbles, incluido el cacao en polvo, que agrega un sabor sabroso, cálido y ligeramente amargo a su carne.
CONSIGUE LA RECETA
Condimentos caseros para barbacoa
Al igual que los frotaciones, soy un gran fanático de hacer mis propios condimentos. Estos tipos son únicos, frescos y una excelente manera de aportar sabores increíbles a cualquier cosa que arrojes a la barbacoa.
Condimento Chipotle
Para un condimento agradable, dulce y picante, no busque más, este condimento Chipotle. Es el condimento perfecto para tener a mano cuando quieres algo que tenga un sabor increíble y quieres probar algo un poco diferente.
CONSIGUE LA RECETA
El mejor condimento para chuletas de cerdo
Si está cocinando algunas chuletas de cerdo, no puedo recomendar este mejor condimento para chuletas de cerdo. Es la combinación perfecta de dulce y salado para complementar maravillosamente el sabor del cerdo sin ser abrumador.
CONSIGUE LA RECETA
Condimento para bistec
Este condimento para bistec lleva el condimento clásico para bistec con sal y pimienta al siguiente nivel con algunas increíbles adiciones de ajo, cebolla y hierbas. Agregue este condimento a su filete antes de asarlo a la parrilla o ahumarlo cuando desee un poco de bondad adicional para su carne.
CONSIGUE LA RECETA
Condimento de pollo con hierbas de limón
Mi receta para el condimento de pollo con hierbas y limón es extremadamente fácil de hacer y agrega un delicioso sabor herbáceo a su pollo. Es probable que también tenga todos los ingredientes en su despensa, por lo que es una excelente receta para hacer cuando tiene poco tiempo.
CONSIGUE LA RECETA
Condimento de salmón dulce y ahumado
Este condimento de salmón dulce y ahumado es más que sorprendente. Agrega el sabor dulce y salado más hermoso a tu salmón, te preguntarás por qué lo sazonaste sin él antes.
CONSIGUE LA RECETA
Condimento para bistec de Montreal
Este condimento para bistec de Montreal es un condimento único y delicioso con granos de pimienta, eneldo, romero y más. Es un equilibrio asombroso de hierbas brillantes y sabores sabrosos que tiene un sabor irresistible en su bistec fresco.
CONSIGUE LA RECETA
Batido de verduras casero
¡No olvide las verduras cuando prepare una barbacoa! Si no está seguro de cómo sazonar sus verduras, este batido de verduras casero es excelente para casi cualquier vegetal que planee cocinar a la parrilla.
CONSIGUE LA RECETA
¿Listo para convertirte en un héroe de barbacoa en el patio trasero? Únase a mi grupo exclusivo para miembros The Grill Squad para tener acceso completo a todas mis clases magistrales de carne, condimentos, salsas y compra de carne, podcasts y mucho más. Es una comunidad asombrosa de parrilleros que te ayudará y aumentará tu confianza en todo lo relacionado con la barbacoa.
¿Quieres regalos de Hey Grill Hey directamente en tu puerta? Patio Provisions tiene excelentes productos para ayudarlo a preparar comidas deliciosas para su familia y amigos.