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Condimento Chipotle

CHIPOTLE SEASONING FEAT CONDIMENTO CHIPOTLE

¡Este condimento Chipotle es un condimento agradable y picante que sabe muy bien en bistec, pollo y mucho más! Dulce por el azúcar moreno y picante por el chile en polvo y los pimientos chipotle molidos, este es un gran condimento para tener a mano cuando quieras ramificarte de lo mismo de siempre.

¿Qué es el condimento Chipotle?

La forma en que este condimento chipotle se destaca del resto proviene de un ingrediente clave: los chiles chipotle molidos. Los chiles chipotle son chiles jalapeños secados al humo que a menudo se utilizan en recetas mexicanas y de inspiración mexicana.

Al mezclar los pimientos chipotle molidos con otras especias (y un poco de azúcar morena para darle un dulzor muy necesario), ahora tiene un condimento picante perfectamente equilibrado.

Entonces, la siguiente pregunta es, ¿de dónde obtengo los chiles chipotle molidos? Hay algunas opciones disponibles si está buscando hacer esta receta. Primero, puedes comprar chiles chipotle secos y molerlos tú mismo. Esto requiere un poco de trabajo adicional, pero funcionará muy bien. En segundo lugar, muchas tiendas venden chile chipotle en polvo o condimentos de chile chipotle molido. Esto es lo que usé en esta receta, y ya está preparado y es fácil de medir.

Ah, y lo siento, no hay sustitutos para este polvo de chipotle. Si no puede encontrarlos en su supermercado local, los minoristas en línea también son una buena opción.

Condimento Chipotle

Este condimento de chipotle es excelente para la carne, pero puede usarlo en casi cualquier receta que requiera un condimento agradable y picante. Pollo, mariscos, verduras y más sabrían deliciosos con una pizca de este condimento.

Este condimento también se puede ajustar para más o menos calor. La mitad del chile en polvo y omita la pimienta de cayena molida si desea algo más suave. Si realmente desea que este condimento tenga un gran impacto, agregue la pimienta de cayena (y aumente según lo desee). Puede esperar que este masaje tenga un buen impacto ahora.

Este condimento de chipotle es rápido y fácil de hacer, simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón. Me gusta tener un tenedor a mano para deshacer los grumos del condimento. Una vez que todo esté mezclado, estará listo para usar de inmediato o guardarlo para su uso posterior. Me gusta abastecerme de estas botellas de vidrio para especias para poder mantener organizados todos mis condimentos y especias caseros.

CHIPOTLE SEASONING CONDIMENTO CHIPOTLE

Ingredientes para el condimento de chipotle

Antes de sumergirse en la preparación de este condimento en casa, tome nota de los ingredientes necesarios para este masaje. Es posible que deba pasar por la tienda antes de mezclar todos los ingredientes.

  • Azúcar morena
  • Pimienta negra
  • sal
  • Chile en polvo
  • Polvo de ajo
  • Cebolla en polvo
  • Chiles chipotle molidos (o chile chipotle en polvo)
  • Pimienta de cayena molida (opcional para agregar calor)

Condimento de chipotle para bistec

Este condimento de chipotle sabe delicioso en bistec. Lo disfruto particularmente en Skirt Steak. De hecho, mi receta de filete de falda en este sitio usa este condimento de chipotle exacto. Debido a su grosor y tamaño, esta carne adquiere adobos y se frota bien en seco.

Ah, y este condimento de chipotle sabe INCREÍBLE en carne asada, agregando una combinación perfecta de especias y picante. También puede probar este condimento en otros cortes de carne; le dará un buen sabor y un poco de picante a cualquier bistec. ¡Y no termina ahí! Este condimento de chipotle tiene un sabor increíble en casi cualquier receta de estilo mexicano que tengas.

CHIPOTLE SEASONING ON STEAK CONDIMENTO CHIPOTLE

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Si bien una simple mezcla de sal y pimienta puede ser muy útil, me encanta experimentar con sabores atrevidos y hacer mis propios condimentos y condimentos en casa. Si está buscando expandir su arsenal de condimentos con condimentos caseros, consulte estas excelentes recetas de condimentos de Hey Grill Hey:

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Receta de condimento de chipotle

¡Sigue la receta a continuación y hagamos algo delicioso! Mi objetivo es ayudarte a hacer una mejor barbacoa, alimentar a las personas que amas y convertirte en un héroe de la barbacoa. Si quieres ver más de mis recetas, consejos y acción detrás de escena, sígueme en mis canales sociales. ¡Puedes encontrarme en Instagram, Facebook y YouTube!

CHIPOTLE SEASONING FEAT CONDIMENTO CHIPOTLE

Condimento Chipotle

¡Este condimento de chipotle es un condimento agradable y picante que sabe muy bien en bistec, pollo y más! El chile en polvo y los chiles chipotles molidos distinguen a este aderezo de todos los demás.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: dieciséis

Calorías: 5.17kcal

  • Mezcle todos los ingredientes para el aderezo de chipotle en un bol, usando un tenedor para romper los grumos.

  • Úselo inmediatamente o transfiéralo a un recipiente de vidrio hermético para almacenar hasta por 1 mes.

Calorías: 5.17kcal | Carbohidratos: 1,24gramo | Proteína: 0,09gramo | Gordo: 0,04gramo | Grasa saturada: 0,01gramo | Sodio: 147,97mg | Potasio: 4.67mg | Fibra: 0,15gramo | Azúcar: 0,82gramo | Vitamina A: 50.07IU | Hierro: 0,03mg

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