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Chili de pechuga

BRISKET CHILI FEATURE CHILI DE PECHUGA

Esta receta de chili de pechuga espeso y abundante es la manera perfecta de usar un montón de pechuga de res ahumada sobrante. ¡Está lleno de deliciosas bondades, por lo que puede seguir disfrutando de su deliciosa pechuga durante los próximos días!

Chili de pechuga

Este chili de pechuga es carnoso, cálido, reconfortante y un poco picante. Son todas las cosas que debería ser el chile. Incluí frijoles en mi chile, porque así es como le gusta a mi familia (somos de Utah y no estamos sujetos a ninguna regla en lo que respecta al chile adecuado), pero puedes dejarlos fuera. Sirva con una guarnición de pan de maíz Skillet y obtendrá una comida que se pegará a sus costillas.

Si está tratando de eliminar el azúcar, puede sustituir el azúcar morena en la receta por media cucharada de miel o melaza o una combinación de ambas, según sus gustos. Siéntase libre de sustituir según sea necesario y jugar con este chile. Es bastante perdonable y fácil de ajustar para personalizarlo.

PECHUGA DE TERNERA PICADA, CEBOLLAS Y PIMIENTOS SOBRE UNA TABLA DE CORTAR DE MADERA.

Chili de pechuga sobrante

Espero que hayas leído mis publicaciones paso a paso sobre cómo cocinar la pechuga perfecta (Brisket 101, Cómo recortar una pechuga, Cómo ahumar una pechuga y Cómo cortar una pechuga), y ahora eres un hoyo sazonado master con hermosas pechugas que salen de su ahumador de forma regular.

Cocinar una pechuga de empacadora entera de 12 a 15 libras lo convierte en una gran cantidad de comida. Intento alimentar a tantas personas como pueda con las cosas recién cortadas, ¡pero a veces te quedan sobras! Este chili de pechuga es la manera perfecta de consumir cualquier pechuga ahumada restante. ¡No más desperdicio esa increíble pechuga! Al agregar esa bondad de ahumado lento al chile, tiene un chile abundante y abundante que a todos en la familia les encantará.

TAZÓN DE MADERA DE CHILI DE PECHUGA CUBIERTO CON QUESO RALLADO, PIMIENTOS EN RODAJAS Y UNA CUCHARADA DE CREMA AGRIA.

Cómo hacer chili de pechuga

Este chili de pechuga es más que fácil de hacer. Simplemente vierte todo en una olla, calienta y disfruta. Para obtener una receta completa, desplácese hasta la parte inferior de esta publicación para ver la receta imprimible. Analicemos este proceso un poco más, ¿de acuerdo?

  1. Saltear. Saltear las cebollas y los pimientos en aceite de oliva en una olla grande. Agregue el ajo y continúe salteando durante 1-2 minutos.
  2. Cocinar. Agregue todos los ingredientes restantes al chili de pechuga y cocine durante al menos 30 minutos para permitir que todo se caliente. Puede dejar que este chile hierva a fuego lento hasta por 2 horas para que realmente se pongan en marcha esos sabores. Agregue sal, pimienta y condimentos adicionales al gusto. Como mencioné anteriormente, los frijoles son opcionales en esta receta, pero nos gusta cómo agregan algo de grosor y sabor extra al chile. Siéntase libre de agregar otros ingredientes como mejor le parezca.
  3. Servir. Una vez que el chile esté bien picante, sírvalo inmediatamente con sus ingredientes favoritos. Recomiendo cubrir este chili de pechuga con una gran cantidad de queso rallado, una cucharada de crema agria y algunas rebanadas de mis jalapeños confitados.

¡Eso es! Considérelo su práctica receta de “volcar y listo”, donde todo se agrega a la olla y deja que el calor haga su trabajo. Este chili de pechuga es perfecto para los ocupados días de la semana después del humo de pechuga de fin de semana. Con la pechuga lista para usar, todo lo que tiene que hacer es juntar el resto de los ingredientes unas horas antes de la cena, y estará listo.

TAZÓN DE FUENTE DE CHILI PECHUGA EN UN PLATO JUNTO A UN ROLLO Y UNA CUCHARA DE METAL CON UNA OLLA DE CHILI PECHUGA EN EL FONDO.

Más recetas de pechuga

¿Necesitas una pechuga para esta receta? Pruebe estas sabrosas recetas de pechuga de Hey Grill Hey para cocinar la mejor pechuga antes de agregarla a este chile.

Receta de chili de pechuga

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TAZÓN DE MADERA DE CHILI DE PECHUGA CUBIERTO CON QUESO RALLADO, PIMIENTOS EN RODAJAS Y UNA CUCHARADA DE CREMA AGRIA.

Chili de pechuga

Esta receta de Brisket Chili es la manera perfecta de usar un montón de pechuga de res ahumada sobrante. Es abundante y está lleno de deliciosas bondades, ¡así que puedes seguir disfrutando de tu deliciosa pechuga en los próximos días!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar : 30 minutos

Tiempo Total : 45 minutos

Porciones: 6 personas

Calorías: 290kcal

  • Sofreír las cebollas y los pimientos. Coloque un horno holandés grande o una olla de hierro fundido en su estufa y precaliente a fuego medio. Rocíe el aceite de oliva en la sartén y agregue las cebollas picadas y los pimientos morrones. Cocine durante 5-6 minutos o hasta que los pimientos se ablanden y las cebollas estén semitranslúcidas. Agregue el ajo y cocine por 1-2 minutos más.

  • Agregue los ingredientes restantes al chili de pechuga. Agregue la pechuga picada a la olla y revuelva suavemente hasta que la mezcla esté bien combinada. Agregue los frijoles, los tomates y los condimentos. Pruebe y agregue sal, pimienta u otros condimentos adicionales según sea necesario. Revuelva hasta que esté bien combinado.

  • Cocina el chili de pechuga. Reduzca el fuego a bajo y cubra. Deje que el chile se cocine durante al menos 30 minutos o hasta 2 horas, revolviendo ocasionalmente.

  • Servir inmediatamente. ¡Sirve el chili de pechuga con queso rallado, cebollas picadas, crema agria o cualquier otro aderezo que te guste!

Calorías: 290kcal | Carbohidratos: 7gramo | Proteína: 33gramo | Gordo: 14gramo | Grasa saturada: 4gramo | Colesterol: 94mg | Sodio: 148mg | Potasio: 644mg | Fibra: 2gramo | Azúcar: 3gramo | Vitamina A: 490IU | Vitamina C: 18mg | Calcio: 38mg | Hierro: 4mg

** Esta publicación se publicó originalmente en octubre de 2015. Recientemente la actualizamos con más información y sugerencias útiles. La receta sigue siendo la misma.

CHILI DE PECHUGA

CHILI DE PECHUGA SOBRANTE CHILE DE PECHO AHUMADO

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